大阪都市觀光飯店「OMO7 大阪 by 星野集團」推出期間限定「香料下午茶」，發想自大阪藥文化的全新消暑宴席

位於大阪的都市觀光飯店「OMO7 大阪 by 星野集團」（以下簡稱 OMO7 大阪），於6月1日至8月31日推出靈感來自大阪藥文化的「香料下午茶」。大阪有一個名叫道修町的小鎮，自江戶時代開始就以「藥城」聞名，至今仍有眾多製藥公司在此蓬勃發展。為因應夏季炎熱而易使身體不適的「中暑」，設計了以香料製作的下午茶。除了有以各具特色的香料製成的甜鹹點以外，還可根據喜愛的香味挑選獨創香料茶。茶點與香料茶香氣撲鼻，味道醇厚，是消暑的絕佳選擇。

香料能幫助增進食慾、消除疲勞、促進消化吸收、強健身體等等，故被稱作「天然藥品」。本活動提供十種使用各式香料製成的甜點與鹹點，非常適合於炎熱的夏天享用，點心陣容不但辛香刺激，也充滿趣味。「巧克力塔」使用了能促進血液循環並防止四肢冰冷的辣椒，「西瓜果凍」用了富含維他命和礦物質的青紫蘇凍來呈現西瓜皮的部分，「法式軟糖」則採用以前用來包藥的「藥包紙」進行包裝。另外供應的「芒果聖代」加入了能溫暖腹部的日本花椒來點綴，與熱帶水果也十分相襯。鹹點方面有使用甜椒製成的西班牙風章魚燒「章魚馬鈴薯烘蛋」，以及以孜然調味、帶有異國風情的「咖哩風花椰菜沙拉」。

下午茶點（七甜三鹹）：
法式軟糖（肉桂）
泡芙（芝麻）
巧克力塔（辣椒）
慕斯蛋糕（薑）
費南雪（陳皮）
西瓜果凍（青紫蘇）
芒果聖代（日本花椒）
煙燻牛肉三明治（黑胡椒）
章魚馬鈴薯烘蛋（甜椒）
咖哩風花椰菜沙拉（孜然）

在下午茶中不可或缺的飲品部分，提供了在茶葉基底中加入香料的獨創香料茶。而在活動中，仿效古代醫師的大型藥箱，將茶葉和香料放置其中。不僅讓人可以品嚐香氣四溢的茶飲，更能像是在尋寶一般，挑選出自己喜愛的香料茶，讓下午茶時光更加充實且有趣。

由左至右 ・法式軟糖（肉桂） ・泡芙（芝麻） ・巧克力塔（辣椒） ・慕斯蛋糕（薑） ・費南雪（陳皮） ・西瓜果凍（青紫蘇）。

芒果聖代（日本花椒）。

由左至右 ・煙燻牛肉三明治（黑胡椒） ・章魚馬鈴薯烘蛋（甜椒） ・咖哩風花椰菜沙拉（孜然）。

獨創香料茶：
南非博士綠茶（肉桂、八角）
阿薩姆紅茶（肉桂、肉豆蔻、丁香、粉紅胡椒、青花椒、小豆蔻、陳皮）
焙茶（芝麻、陳皮、日本花椒）
祁門紅茶（辣椒、肉桂、丁香）
桂花茶（孜然）
南非博士茶（八角）
烏瓦紅茶（薑）
小豆蔻茶（日本花椒、小豆蔻）
茉莉花茶（青花椒）
伯爵紅茶（八角）

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