充滿日式匠心的「上津豬排飯-岡山店」黃金炸蝦大推薦

高雄岡山區的【上津豬排飯】十分用心經營，各類食材謹慎挑選，並且積極提供外送餐點，提供消費者價格合理且優惠的價格，品嘗優質食材與日式美味體驗。高雄岡山區的【上津豬排飯】十分用心經營，各類食材謹慎挑選，並且積極提供外送餐點，提供消費者價格合理且優惠的價格，品嘗優質食材與日式美味體驗。

從門口望去，風格鮮明的大圖與招牌，十分好辨識！門口有提供機車的停駐空間。

進入店內，左邊是櫃台，不論是外帶或是內用點餐，可在此完成！右邊則有內用座位，提供用餐空間。

在老闆的身後便是調理區，環境十分整潔，牆上的風格簡單明亮，是讓人感到輕鬆的空間。

餐點部分，比較熱門的品項是這三種，分別是黃金豬排定食、黃金炸蝦定食、大雞腿定食，所有定食套餐均有三樣配菜，並且可以另外加購成咖哩飯(+30元)；老闆非常自豪地說他的飯是「池上米」，吃起來口感Q彈，是他找的廠商特別供應的。連煮米都有秘方，用心的呈上一份誠意滿滿的餐點。

餐點的份量頗多，例如豬排定食擇一種米飯組合，還能享受三種特別的配菜。
以這份為例，分別是使用香油的台灣土產高麗菜(口感較佳、纖維纖細)、有胡椒香氣的紅羅波炒蛋、日式有明亮酸度的和風翡翠(海帶芽)，都是特別挑選出來的食材與料理方去作出的組合。

大雞腿定食也是如此，如果選原味的話，只要90元而已！而像圖中加了咖哩，也只要在加30元。

這份炸蝦定食是老闆非常自豪的一道，特別跟我們說了，他的蝦子不是裹粉弄得很大支，而是本來就很大支、品質很好的蝦子。

而若有加購咖哩，直接配飯享用便能感受到很棒的咖哩香氣。

另外也有搭配外送平台，以及老闆自己親自外送，裝置的容器也很講究品質，在許多面向都是提供優於一般外食自助餐的料理水準，但價格仍舊親民。
我們問了老闆，怎麼會想開這家店？
老闆說，他當兵前就有飲料店的經營經驗，在退伍後，想要做好吃的料理，讓消費者可以用便宜的價錢就能滿足一餐！而且他對此去挑料進貨，通常都不計成本，寧用選用較大較好的食材，顧及品質、滿足顧客，五公里以上距離的外送也只要一通電話，不用達一定金額便會親身送達。
非常建議您品嚐體驗看看老闆的用心！
上津豬排飯
店家地址：高雄市岡山區仁壽路58號
店家電話：0900-768-082
營業時間：10：30~14：00、16：00~19：30 逢週六下午、周日休息
粉絲專頁：https://bit.ly/3fAqd9a
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