芋頭控看這!拾覺季節限定4款香芋飲品 嚼感系真材實料吃得到
要說一年四季裡不論初春或濃冬都能讓台灣人時常想來一點的絕對非手搖莫屬,不論冰飲或暖飲、清爽或濃郁,手搖飲店的品項應有盡有,並時常將時令蔬果融入飲品中!而近期台中人氣手搖飲品牌「拾覺」再開季節性飲品,將芋頭製成各種飽足又甜蜜的飲品,等你來嘗鮮
「拾覺SEEJOY TEA」飲料品牌於2014年台中亞洲大學商圈成立,卻早在2008年就開始果汁飲料的事業和調製研究,以料理的思維來研發飲品,將每一季新鮮的蔬果用料調配成飲品,也調出顧客每日生活的小確幸。
▲「拾覺」平常皆以紙杯盛裝飲品。
「拾覺-台中美村南總店」整體主視覺以藍色、綠色為基底,象徵藍天和土地,萬物從天地生,即使是小小一杯飲品也是自然所贈。從茶葉到蔬果「拾覺」都堅持做好品管及選料,今年冬天以「芋頭」為重點推出季節限定飲品,共四款飲品讓民眾挑選品嘗。
芋頭燕麥牛奶
為了製作一杯好喝的芋頭燕麥牛奶,光是備料就花費不少時間,每天早上先將芋頭蒸煮一個半小時之外,再手動將芋頭搗碎;燕麥每日也需至少三小時的時間準備,每一道繁瑣的工序,都是為了成就更好的風味。
而製作芋泥鮮奶飲品時,店家會先挖一勺芋泥直接放入杯中保留芋頭的顆粒口感,另一部分的芋頭再與鮮奶用果汁機打成細緻的芋奶,光是原本放入杯中的芋泥和燕麥就幾乎佔據杯子一半的體積,再倒入香醇芋奶,這讓芋頭控怎麼能抗拒!
拿到飲料用力吸一口,燕麥鬆軟卻不黏膩仍保有恰到好處的嚼感,和綿密的芋頭塊豐富了唇齒間的感受,而鮮奶本就百搭,和燕麥、芋頭搭在一起更是完美,不只好喝又非常飽足,加上高纖燕麥又讓「喝手搖」少了一點罪惡感,非常適合沒有食慾時來一杯補充能量。
芋頭仙草Q奶
仙草尬粉條,又是一杯口感豐富的代表!粉條在口中的存在感相對高,QQ的且富有彈性;而咕溜仙草一咬就化開,粉條Q仙草軟,兩種餡料各有不同的特色並帶著一股甜甜的蜂蜜香,在口感和味道上都更有層次,加上芋頭共三種配料一次品嘗好滿足。
芋頭牛奶+珍珠
原本只能做中杯的芋頭牛奶加了珍珠直接變成大杯裝,剛入手還能感受到珍珠的溫度,而餡料單純的飲品更能感受到芋頭鮮奶的醇厚,一整杯有芋泥又有嚼感的芋頭塊和珍珠,芋頭奶香帶著黑糖味喝起來甜蜜又幸福,如果點熱的在冬天喝又是另一種滿足。
芋頭奶綠
在台灣冬天生產的芋頭因為雨水少口感會更為綿密正是好吃,搭上清新而不膩的茉莉綠茶,茶香清新、鮮奶香純、芋頭綿密,芋頭顆粒用舌頭一輾就碎,香醇又順口讓人非常喜歡。
這次「拾覺」推出的四款芋頭牛奶類飲品皆可做成熱飲,不論冷熱各有風味,疲憊的一天來一杯有豐富營養的芋頭牛奶,充飽電在繼續向前!
拾覺SEEJOY TEA 台中美村南總店
店家地址:台中市南區美村南路167號1樓
店家電話:0422660066
營業時間:10:00—21:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3DWgZw1
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