中聯致癌油下架29批 下游65家業者中鏢
[NOWNEWS今日新聞] 中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件持續延燒。中央(9)日宣布擴大預防性下架措施,要求中聯油脂今年4月至6月生產的29批大豆油(含原超標批號)必須於今日中午12時前全面下架。台中市長盧秀燕強調食安「寧嚴勿鬆」,食安處已於第一時間與中央聯手展開清查,針對29批產品進行大動作比對,今日再公布第三層以下受影響業者40家,全力攔截問題油品流入市面。
台中市食安處表示,本次擴大下架主因是「泰山調合油」另有批次被檢出苯駢芘超標。雖然該批次所使用的中聯大豆油自主送驗結果符合標準,但為徹底釐清原因並降低風險,市府認同中央採取更嚴格的預防性措施,勒令相關產品先行停售並全面下架。
根據食安處統計,中聯油脂4至6月共生產29批大豆油。除了首波查處的1300公噸超標大豆油(批號315-1150404,共18品項31批號)外,第二波針對泰山調合油所使用的1300公噸大豆油(批號313-1150512,共15品項39批號)也已公布。市府正持續勾稽下游業者的進出貨紀錄與產品配方,凡涉及預防性下架範圍者,將一律要求停售並公告。
在流向追查方面,台中市今日新增40家受影響之第三層以下餐飲與加工業者,累計已有65家業者曾進貨相關油品,目前均已停用。截至目前為止,問題油品已累計回收5萬2,891公斤;跨局處稽查市場、賣場、夜市及餐飲高達947家次。至於校園、幼兒園及各類社福照護場域,經教育局與社會局擴大清查,目前均無新增受影響案件。
此外,司法調查也同步展開。檢方昨日指揮相關單位,會同食藥署、台中市食安處及彰化縣衛生局,前往中聯、福壽、福懋及泰山等四家公司進行搜索並約談相關人員。市府對此表示尊重司法程序,將全力配合檢方偵辦並提供所需資料。
食安處嚴正說,若查證業者違反「食品安全衛生管理法」第15條規定,食品含有害人體健康物質者,最高可處新台幣2億元罰鍰;情節重大者得命其停業,甚至廢止公司、工廠登記。另依同法第49條,行為人恐面臨最高7年有期徒刑之刑事責任。市府強調,後續將秉持「查到哪裡、公布到哪裡」的原則,透明公開查核進度,從嚴把關市民食安。