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(有影片)/葡萄也選美!彰化70組高手同場較勁 冠軍出爐

觀傳媒

更新於 06月04日13:30 • 發布於 06月04日13:30 • 觀傳媒

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】彰化縣優質葡萄評鑑競賽今(4)日在大村鄉農會登場,來自7個農會、70組果農同場較勁,經過外觀、甜度與風味等多項評比後,最終由埔心鄉胡志豪奪下冠軍。

彰化縣優質葡萄評鑑競賽今日在大村鄉農會登場,70組果農同場較勁,最終由埔心鄉果農奪得冠軍。(記者陳雅芳攝)

「葡萄選美大賽」今(4)日在大村鄉農會五樓熱鬧登場!彰化縣優質葡萄評鑑競賽集結員林、大村、溪湖、埔心、二林、永靖、埤頭等7個農會,共70組果農同場競技,堪稱夏季葡萄界的年度「華山論劍」。

本次競賽由彰化縣政府委託大村鄉農會辦理,所有參賽葡萄皆須事前送檢,並符合「3章1Q」認證標準,才能進入評鑑舞台。評審團特別邀請曾任台中區農業改良場場長的葡萄專家張致盛領軍,並依果穗外觀、穗重、粒重、脫粒率、著色程度,以及糖度、酸度與整體風味等多項指標進行專業評分。

評審過程中,專家們逐串檢視葡萄外觀、輕觸果粒確認肉質緊實度,甚至測試果粒是否容易脫落,從視覺到口感全面把關,現場宛如一場「農業選美賽」。

彰化縣優質葡萄評鑑競賽今日在大村鄉農會登場,70組果農同場較勁,最終由埔心鄉果農奪得冠軍。(記者陳雅芳攝)

經過激烈評比,115年度優質葡萄評鑑競賽結果出爐,由埔心鄉胡志豪奪下冠軍;亞軍為大村鄉黃世崇與埔心鄉胡程詠;季軍則為大村鄉黃家麒、員林市游振榮及埔心鄉楊張招治。另有10位果農獲得優勝肯定,整體競爭相當激烈。

奪冠的胡志豪來自埔心鄉古月葡萄農場,經營約4公頃葡萄園,採草生栽培與套袋管理,並堅持有機肥與「留良不留劣」的栽培理念。他表示,自父親手中接棒後持續精進管理技術,今年果實特色為「大顆、甜度高、果肉Q彈」,獲評審青睞。

彰化縣政府農業處指出,全縣巨峰葡萄收穫面積約1,093公頃,占全國約51%,穩居全台第一,被譽為「每兩顆葡萄就有一顆來自彰化」。縣內同時發展露天與溫室栽培模式,產季各具特色,縣府也輪流辦理不同栽培方式的評鑑競賽,讓優質農產展現多元成果。

彰化縣優質葡萄評鑑競賽今日在大村鄉農會登場,70組果農同場較勁,最終由埔心鄉果農奪得冠軍。(記者陳雅芳攝)

今年由大村鄉農會承辦露天葡萄評鑑,從品質到風味層層把關,不僅比甜度,更比技術與美感,讓葡萄真正走上「專業級選美舞台」。

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