雨天連鎖雞肉飯店食材爬「飛蟻」 業者歉:會改善
前幾天全台灣許多地方都陰雨綿綿,不知道您有在街道或家中看見飛蟻嗎?桃園中壢的一間連鎖雞肉飯店,昨(14)日被民眾拍下,有隻飛蟻大剌剌地在鴨肉上爬來爬去,過程全被等餐的民眾拍下,還表示飛蟻起碼爬了5分鐘之久!對此店家回應深感抱歉,也承諾會立即改善,會用保鮮膜以及加蓋的方式,來保護食材。
鮮嫩肥美的鴨肉擺上桌,但定睛一看,竟有隻沒有翅膀的飛蟻爬來爬去,整隻鴨飛蟻都不放過,亂竄過程全被等餐民眾直擊拍下,民眾說:「多少會影響到觀感啦,但是會跟店家說這樣子。」
民眾說:「不敢買,那沒有衛生啦。」民眾直呼沒衛生,遭飛蟻侵襲的店家,位在桃園中壢一間連鎖雞肉飯店,目擊民眾PO文表示,飛蟻至少爬了5分鐘,當事業者說:「員工有點疏失,煮好(鴨)為了要放涼,結果就是因為現場客人太多,所以就忘記把它包起來,也忘記切盤,然後放置冰箱。」
老闆娘透露,鴨肉的正常流程是,煮好放涼才可以切,再冰到冰箱加上保鮮膜,沒想到因為一時疏失,被飛蟻有機可乘,當事業者說:「我們會加強的改善,那對昨(14)日的事件。」
當事業者說:「真的是非常非常的抱歉這樣子,我們已經做好立即的改善了。」由於近期是梅雨季,飛蟻喜愛潮濕的環境加上有趨光性,該怎麼防範也成為店家的一大課題,北一女中生物老師蔡任圃說:「(食材)如果放在櫥窗裡面,如果有緊閉的話,是沒問題的,牠(飛蟻)也不是為了吃食物來,牠是因為燈光,所以如果你今天這個食物是放在比較沒有燈光聚集,就是不要亮亮的,那牠就不會往那邊飛。」一隻小飛蟻造成大風波,店家承諾會利用保鮮膜以及加蓋的方式,杜絕惱人飛蟻。