台中公布第三批致癌油品流向！累計91家 路易莎也中標
中聯油脂大豆沙拉油遭驗出「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市政府今（12）日公布最新追查進度，第三批超標油品流向、第二批問題油品下游名單，以及新增受影響業者資訊全面曝光。目前台中市累計已有91家餐飲、加工等食品業者受到波及，包括見故宮晶華、路易莎咖啡等知名指標品牌，相關產品皆已要求停止使用並下架回收。
中聯油品致癌物苯駢芘超標。（圖／東森新聞）
第三批超標大豆油流向曝光
台中市食安處指出，第三批超標油品為中聯油脂今年5月10日生產的大豆原料油，批號為「315-1150510」，檢出苯駢芘含量達2.9 μg/kg，超過法定限量標準。追查發現，該批問題油品共流向3家大型油脂業者，包括福懋油脂353.8公噸、福壽實業706.25公噸，以及泰山245.8公噸，後續衍生出11項產品、26個批號。市府今日同步公布第二層流向，其中福壽實業涉及176家業者、福懋油脂涉及98家業者，相關單位已要求業者依規定辦理產品下架與回收。
第二批超標油品更新名單
除了第三批問題油品外，第二批超標油品追查也有最新進展。中聯油脂5月12日生產的大豆油（批號313-1150512），目前確認衍生產品共16項、39個批號。台中市政府進一步公布台中市內62家下游業者名單，要求相關業者立即確認庫存並完成下架。
另外，市府重新比對第二層流向資料後，發現福懋油脂原公布117家業者數量有誤，修正為99家，原因包括重複計算及批號誤植。目前已完成資料校正，並逐筆核對進出貨紀錄、產品批號、有效期限與數量。
中聯油脂大豆沙拉油遭驗出「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒。（圖／翻攝自台中市政府官網）
中聯4至6月大豆油共29批追查
台中市政府表示，目前已鎖定中聯油脂今年4月至6月生產的大豆油，共29批產品進行追查。其中7月1日進廠抽驗的2批油品檢驗結果皆符合規定；除了首批超標油品外，7月8日也針對其餘26批產品送交第三方檢驗，目前正等待結果，預計下週起陸續公布。市府強調，後續將依照檢驗結果、產品流向及中央提供資訊，逐批比對、逐批公布，落實「查到哪裡、公布到哪裡」。
問題油累計回收逾6.5萬公斤
截至12日止，台中市第三層以下新增26家受影響業者，累計已有91家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，目前均已停止使用並完成下架。統計顯示，問題油品及預防性下架產品累計回收65,374公斤。市府跨局處也已完成市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者共975家次查核，確認涉及相關產品者皆已完成下架處理。
台中市政府表示，後續將持續追查中聯油脂大豆油及衍生產品流向，並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，釐清污染原因、產品流向與相關責任，全力守護食品安全。