法國人苦中作樂　示範平底鍋免開火煎「熱浪可麗餅」

【李子凡／綜合報導】連日來，法國遭遇罕見極端高溫天氣，多地最高氣溫突破43℃，巴黎氣溫逼近41℃，持續刷新當地氣象紀錄。有人苦中作樂，示範在熱浪下、免開火就可煎可麗餅。

顯示，一名男子告訴大家當地是攝氏37度高溫，他先把平底鍋靜置在大太陽下20分鐘，接著在鍋子裡放奶油、事先調好的麵糊，再加一些檸檬碎屑，真的完全不開伙就煎好一個可麗餅。男子笑稱，「熱浪可麗餅」真的超省，也不需要用到電力，。

極端高溫催生法國全民空調搶購熱潮，當地空調安裝需求迎來爆發式增長。在法國從事相關行業近20年的華人團隊負責人向媒體透露，他這個6月幾乎忙得腳不沾地。這段時間他接到的緊急訂單一批接一批，其中僅巴黎一家麥當勞就訂了100台空調。這家門市的大型水冷機在高溫下接連停擺，後廚溫度一度逼近50℃，緊急向他們求助。