【南僑三代布新局3】靠水晶肥皂造就百億企業　南僑成美商攻台最愛合作夥伴

老字號食品廠南僑在台深耕70年，初期以水晶肥皂在市場打響名號，如今除了推出洗劑產品，也發展烘焙油脂、冷凍麵團、冰品等事業，並跨足餐飲、飯店等領域，1年可以創造百億元營收。

成立於1952年的南僑，由陳飛龍父親陳其志創立，初期以生產水晶肥皂闖出名號，隨著市場競爭漸趨激烈，公司從本業專長找出新路，選定油脂作為布局方向，除了推出洗劑產品，也發展烘焙油脂、冷凍麵團、冰品等事業，並跨足餐飲、飯店等領域。1名業界人士觀察：「面對市場變動，南僑幾乎每10年一變。」

攤開南僑的發展史，公司以生產洗劑產品起家，1971年切入烘焙用油脂產品，1980年代，與美國且士寶（Chesebrough）合資成立台灣旁氏、美國寶僑（P&G）合資成立寶僑家品，跨入家用品產業；1990年代，南僑前進泰國，推出小廚師泡麵與米果等產品，也與美商合資成立台灣喜見達公司，引進高價冰淇淋「哈根達斯（Häagen-Dazs）」；而後還引進上海寶萊納德國啤酒餐廳、開設點水樓，甚至進軍日本跨入飯店業。

儘管後來這些跟知名美商的合作都已經終止，事業經營權最後陸續被美國母公司收回，但陳飛龍認為：「經營事業有丟才有得。」這些合作經驗不僅讓公司獲得業績，也學習到如何經營品牌，反而提升了自己的競爭力。

在陳飛龍帶領下，過去幾10年來，南僑持續站在時代的浪頭，他曾說：「求變是為了不變。」他認為，面對市場不斷變化，必須秉持「知變、求變、應變、不變」的精神，以彈性靈活的方式，才能讓企業達到永續經營。如今，南僑在成立70年之際啟動接班計畫，新掌舵者承襲上一代「變化」的能力，讓人期待，這家老字號企業將持續駛向更好的未來。

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