請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

國際

全台八成杜鵑花都來自這裡!喝陽明山泉水長大,「萬金」杜鵑王國燦爛盛放

上下游新聞市集

更新於 03月17日10:11 • 發布於 2023年03月10日12:09 • 上下游新聞

當紅、白、粉色杜鵑盛開時,就是宣告春天來了!現在正是它艷冠群芳之際,不妨走訪萬金杜鵑王國,趁著春光、出門賞花去。

平戶杜鵑是台灣民眾最熟悉的杜鵑花(攝影/楊語芸)

萬金地區是杜鵑花大本營 花農打團體戰 穩紮穩打

金山、萬里以地瓜和萬里蟹聞名,但萬金地區其實是全台灣最大的杜鵑花產地。臺大園藝暨景觀系教授張育森表示,日治時期引進台灣的杜鵑花原本種植在陽明山地區,不過陽明山地價上揚,杜鵑花就由鄰近陽明山的金山、萬里接手。

新北市政府農業局林務科科長簡明雄表示,萬金地區種植杜鵑苗木面積約 45 公頃,每年出售 600 萬株杜鵑苗木及盆栽,產值超過 1 億元,全國杜鵑八成都出自萬金地區。

桃園農改場作物改良課助理研究員許雅婷補充,苗木業最重要的是「發根速度快」、「扦插效率高」,萬金地區的農民十分團結,總是打「團體戰」,他們除了一起研發技術、相互觀摩外,也會彼此轉單,滿足客戶需求,因此長期穩坐冠軍寶座。

認識杜鵑花多元品種:

(攝影/楊語芸)

杜鵑品種多 台灣除原生種外也有上千支雜交品種

張育森指出,杜鵑是杜鵑花目、杜鵑花科、杜鵑花屬,有躑躅、滿山紅、映山河、應春花等別名,原產地包括中國、台灣、日本等,但現在全球都有它的蹤影。杜鵑除了是台北市與新竹市的市花外,也是江西、安徽、貴州的省花,甚至是北韓和尼泊爾的國花。

全球有 960 餘種原生杜鵑,不過透過雜交育種,目前全球註冊的杜鵑品種已經破萬,光是美國的雜交杜鵑就超過 5000 種,日本也超過 2000 種,他推測未註冊的品種數量也非常龐大。

萬里區花卉產銷班班長柳枝芳人稱「杜鵑博士」,他除了是神農獎得主,也是超過 600 款杜鵑品種的育種者,他將這些杜鵑統稱為「萬里新杜鵑」,卻從未正式登記註冊,根據他的估算,台灣自行研發的杜鵑品種數應該破千。

台灣常見的杜鵑花不外西洋、平戶、皋月、久留米這幾個類別,品種則有肯特、貴夫人、白琉球、金猩猩等,花農還會自創花名,例如:水彩畫、初冠雪、雙色瑪麗、瑪麗蓮夢露等多彩有趣的別名。

另外,台灣有 14 種原生杜鵑和 2 個原生亞種,多生長在高海拔地區,張育森指出,台灣特有種烏來杜鵑與金毛杜鵑是少數可在平地栽植的品種,現在已有花農種植苗木供應。

柳枝芳雜交的「萬里新杜鵑」(照片提供/柳枝芳;照片後製/楊語芸)

杜鵑花的人文浪漫 早從唐代就有品種改良

「杜鵑泣血」常用來形容悲痛至極,但杜鵑花有什麼傷心事,怎麼會哭到吐血呢?其實,這句成語中的杜鵑是指杜鵑鳥,杜鵑花開與杜鵑鳥(布穀鳥)鳴叫都在春天,杜鵑花因而得名。張育森表示,杜鵑鳥鳴叫時會吐出紅色的舌頭,文人浪漫地穿鑿附會,說杜鵑花瓣上的斑紋是被杜鵑鳥泣血而染成。

張育森指出,「血斑」其實是吸引昆蟲的蜜源標誌,杜鵑有五個花瓣,為了讓授粉昆蟲看到,只有最上層的花瓣有「血斑」,大家有機會不妨觀察一下。

杜鵑花瓣上的「血斑」其實是吸引昆蟲的密碼。(攝影/楊語芸)

另外,靜心觀察杜鵑也會發現一些芽條變異的現象,白花品種卻突然出現一朵粉色花,或是一朵白花出現紅色色條,張育森表示,這是因為色素層的基因在分裂過程中產生變化,淺色花瓣上較容易發生,例如白色出現粉色花、粉色出現紫色花,「特別有欣賞的樂趣」。

知道哪個文人最愛杜鵑花嗎?張育森表示,白居易將杜鵑花稱為「花中西施」,他不只寫下許多讚美詩句,還親手移植、栽培,甚至在遭貶官至忠州時寧可少帶衣物,也要「千里移杜鵑」。

張育森從詩句中找線索,「杜鵑花落杜鵑啼,晚葉尚開紅躑躅」,表示唐代的杜鵑已有早生種與晚生種之別,而從蘇東坡的「楓林翠壁楚江邊,躑躅千層不忍看」也可推斷,當時的人工栽培已有品種改良技術。

台灣一年有十個月看得到杜鵑花

雖然民謠是這樣唱的:「淡淡的三月天,杜鵑花開在山坡上」,但真的只有春天才看得到杜鵑開花嗎?

柳枝芳澄清,台灣平地除了 9、10 月沒有杜鵑花,其他時間皆有各種杜鵑「輪番爭妍」。10 月以後西洋杜鵑簇錦攢花,隨後是久留米奼紫嫣紅,入春後平戶艷冠天下,然後是金毛與烏來這兩個台灣原生種落英繽紛,農曆 5 月則由皋月杜鵑接手。

爬地杜鵑雖然少見,但它的花期也在春末夏初,唐杜鵑則會從 7 月一路爛漫到 8 月底。因為台灣的氣候環境以及花農們的努力,讓國人一年有十個月可以欣賞杜鵑盛開的美景。

別忘了還有各種高山杜鵑,張育森補充,每年 3 月中旬到惠蓀林場可賞埔里杜鵑,杜鵑多是灌木,但 4 月到溪頭及杉林溪則可欣賞喬木成林的台灣杜鵑枝頭爭艷,5 月起合歡山滿開玉山杜鵑,14 甲公路的鳶峰休息站附近則有紅毛杜鵑和台灣高山杜鵑稱霸,這些原生種杜鵑年年將高山妝點得無與倫比。

5 月起合歡山將開滿玉山杜鵑。(攝影/溫拿;圖片來源/數位島嶼)

免費花展在萬里 買杜鵑回家前需考慮日照環境

新北市政府為宣揚萬金杜鵑美名,特別在萬里觀光公園及瑪鋉運動公園舉辦「移動花聚落」特展,今年還邀請花藝師凌宗湧前來策展,向來使用切花的花藝師如何以農民的生財工具——農用車為舞台,展現盆栽之美?農民與藝術家合作又會迸出什麼火花? 3 月 19 日前免費參觀。

如果想要動動綠手指買些杜鵑花回家栽植,許雅婷提醒讀者,杜鵑花需要全日照,至少也要半日照,它不是可以放在室內觀賞的盆栽。另外,它必須經常澆水,但水盆又不能積水,水分控制需要費心。再者,若想花朵開得又多又美麗,可以在開花前施一些花肥,等到花期開後再平均施用氮、磷、鉀均肥即可。

萬金杜鵑有多美?趕快到萬里觀光公園及瑪鋉運動公園一探究竟。(攝影/楊語芸)
查看原始文章

更多國際相關文章

01

狗狗搭電扶梯被當場夾死 飼主痛哭!網批:就是你們害死的

壹蘋新聞網
02

和藹老奶奶竟是狠人 連環騙走多家銀行9.35億!逃7年FBI沒輒

鏡週刊
03

布朗大學期末考第二天爆槍擊 台灣博士生講述驚魂過程

太報
04

逾九成來自中國!歐盟宣布將對「進口小包裹」徵稅 明年7月上路

CTWANT
05

美9歲小網紅「抗癌5年」不敵病魔離世! 家人悲痛證實死訊

CTWANT
06

28歲女教師「新婚當天墜樓亡」!父母以死逼她相親 最後遺言曝光

鏡報
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...