新竹景點推薦「將軍村」，老眷村變身時髦文創聚落，「金磚布丁」獲選十大伴手禮！

「眷村」是臺灣的特殊文化資產，位於新竹市的「將軍村」在2019年正式被賦予新生，成為一處綠意盎然的文化聚落。人們在熱鬧的市集裡穿梭，拜訪老宅或躲進特殊的閃電型防空洞，品嘗當地著名的牛肉麵和「金磚布丁」，新竹人早已將此列為假日的約會地點了──要推薦外地遊客專程逛逛。

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其實跟「金門」有些淵源

source：將軍村

將軍村總面積約3433坪，原名「金城新村」是跟「金門」有些淵源。1958年的八二三砲戰後，國民政府選擇在此處興建眷村，以安頓常年駐守金門的高級軍官眷屬，也因為有多位將軍居住在此，才又被稱為「將軍村」。建築形式參考了美軍顧問團宿舍建造，所以有別一般的眷村樣貌。在104年公告為歷史建築，保存了僅剩的15棟建築物，規劃為文化園區，共有「生活里院」、「修復圖書館」及「慢食學院」三棟建築空間及「大地圖書館」，並邀請了多商家進駐。

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罕見的「閃電型」防空洞

source：將軍村

參考了「美軍顧問團宿舍」，那有那裡不一樣呢？多了獨門獨院、開放式格局的設計，還因家眷覺得男主人常年在外，為顧及安全，要求上級加建外圍牆，於是在1960年代左右調派工兵協助完成紅磚圍牆。園區的布置很用心，搬出了以前廚房的整套柴燒爐檯出來展示；還有一條工程行進時偶然挖到的罕見「閃電型」防空洞，民眾可以躲進去想像當時躲飛機是什麼感覺。不具歷史感的景觀，其實背後都有一段故事，園區便立上了說明牌，讓大家不會只是走馬看花。

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平日散步，假日熱鬧

source：將軍村

若只想散散步放鬆，那麼平日來此恰好；若喜歡熱鬧，那麼假日的將軍村市集很精彩。不妨先到主要的幾個館間欣賞展覽（這可是園區經營者的用心），再往各式舒服可愛的小攤位走去，植栽、花藝、手工藝、插畫、二手物品，展現新竹蓬勃的生命力。要是餓了，就向攤位的小食問候，或到園區內的「翟九」品嘗在地知名的牛肉麵、肉燥麵、水餃──在老眷村裡品嘗眷村味的牛肉麵，美味程度upup！

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「金磚布丁」來此必吃

source：影咖啡 - Inn Caffè

也有些人來此是為了造訪「影咖啡」──「影」不是塑造忍者的感覺，是老闆熱愛攝影。在相機鏡頭的杯子內注滿咖啡，店內四處可見老闆收集而來的相機珍藏；甜點「金磚布丁」最著名，類似冰淇淋的口感，塔皮層次豐富、內餡綿密細緻，還曾獲得「新竹十大伴手禮」的入選。期待未來能在老眷村看見更多的商家、市集攤位，讓將軍村的新生更久更長。

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