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美食

Eat Well:上班不再打瞌睡!抹茶酪梨香蕉奶昔幫你快速補充能量

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更新於 2018年08月22日11:05 • 發布於 2018年08月21日16:00 • Yen

早晨是胃吸收消化最好的時機,這也是為什麼很多人都會說「早餐」是很重要的一餐,如果早餐吃得好又營養的話,整天下來都會精力充沛。

有「超級食物」之稱的酪梨,營養價值含量高之外,「高抗氧化」、「改善消化系統」也是主要的功能之一,可以延遲老化;這次教大家來做抹茶酪梨香蕉奶昔,同樣具有抗氧化功能的抹茶粉、能夠快速補充能量的香蕉,再加上能夠調和消化系統的酪梨,營養成分極高的抹茶酪梨香蕉奶昔絕對是我們比須學起來的最佳早餐飲品!

四樣食材:
・1 根香蕉,切成約 3 公分的大小
・半顆酪梨,切成約 3 公分的大小
・1 杯牛奶( Vegan 也可替換成堅果奶)
・2 茶匙抹茶粉(依照個人喜歡選擇,偏苦或偏甜)

簡單 1 個步驟:把它們統統打在一塊!
把以上 4 樣食材用果汁機攪拌到均勻、滑順的樣子就可以喝了。

這款抹茶酪梨奶昔的味道濃郁、酪梨本身的味道跟抹茶獨特的香味完美結合,喝下去後會出現淡淡的香蕉香氣;質地偏濃稠,如果不習慣的話可以加一點水,味道也依然很讚!

圖片來源:goop

延伸閱讀:
Eat Well:想吃甜點又怕胖?健康又簡單的免烤雙色酪梨檸檬派

 

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