中聯致癌油超標原因仍成謎 卓榮泰、石崇良允諾出油逐批檢驗
Newtalk新聞
針對中聯油脂致癌物苯駢芘超標案，行政院長卓榮泰今（14日）赴立法院會進行專案報告，民眾黨立委陳昭姿質疑，污染源至今仍未釐清，到底是進口大豆還是中聯製程出了問題？並指現行業者檢驗大破功，要求政府介入、逐批檢驗。衛福部長石崇良允諾，上游、第一層出油要逐批檢驗，卓揆也表示「可以」。
陳昭姿指出，苯駢芘被國際癌症研究機構列為第一級致癌物，2年前總統賴清德剛上任提「健康台灣」，要把國人癌症死亡率降低3分之1。沒想到，大油商餵食全國人民致癌油，真諷刺。中聯油脂生產的沙拉油驗出苯駢芘超標，事發至今，究竟是從巴西進口的大豆出了問題，還是中聯製程出了問題？行政院到底釐清沒？
卓榮泰答詢稱，一開始就認為原料跟製程都必須再經過行政調查及未來的司法調查。他也批，中聯廠商竟刻意延誤通報、隱匿實情，現在只有行政調查權，當然不一定問得出來實情，仍須透過司法調查釐清。
陳昭姿說，這三年已進了30億公斤的大豆，中聯說是因為增產季的關係，但她質疑是推卸之詞，反正簡單地說，哪裡便宜就哪裡買嘛。假如進口原料有問題的話，廠商驗收及準備加工時，需不需要做檢驗？
卓榮泰表示，目前仍是廠商自主檢驗，這也是未來要強化的地方，他認為應該強化公權力介入。
對於中聯油脂檢驗結果與下游產品不一致，石崇良說明，7月6日進入中聯油廠把過去逐批留下來的樣本拿去驗，報告都正常，但下游的商品卻有問題。由於相關資料懷疑有無法佐證的部分，難以直接點出是哪一個環節出問題。
陳昭姿也質疑，衛福部7月1日開始就違反了《食安法》第15條，只公佈1,300公噸的中聯油，卻不公佈下游受影響廠商的再加工品跟混製油。另也指石崇良親口證實3日向卓榮泰院長報告時，對於產品下架時，卓指示「應再考慮」，造成處理的延宕，也導致衛福部做出了天下大亂的20%下架標準。
卓榮泰直言，「不對、不對」，指委員又誤會了。7月3日下午5點在開會，那時第一層已經下架，他要求再檢討是第二層。因為，當時衛福部的決定是依處理原則是第二層不能下架，「我是要他再考慮如何處理第二層下架，先公告再下架。」
卓榮泰強調，這依據的是2017年「食品下架回收封存銷毀」處理原則，有分第一層、第二層，是根據《食安法》訂定的處理原則。什麼程度下架第一層、什麼程度下架第二層。
陳昭姿說，據媒體報導，中聯油脂在4月8日至10日出貨1,300公噸油品給大股東福懋、福壽及泰山，為何直到13日才送SGS檢驗？她痛批，食用油是屬高風險食品，為什麼可以「先出貨再檢驗」？另為什麼同一批樣品，會有合格的，然後變成兩倍超標、四倍超標？這檢驗到底是取樣有問題，還是檢測有問題？或是更嚴重的，SGS是不是一直配合廠商，一直做檢驗，做到「合格」才公佈？
石崇良回應，實驗室有經過認證，衛福部也有做過比對，基本上，檢驗是一致性是高的。所以這兩個檢驗機構是沒問題的。
陳昭姿痛批，食藥署過去稱有自行檢驗、自主檢驗，然後委外、抽驗等三大把關，現在前兩道都破功了，害所有國人陷在癌食油風暴裡，如果下游廠商自己做檢驗已變成弊端，政府機關要介入，未來是否可以「逐批檢驗」？石崇良說，出油的時候，上游、第一層出油要逐批檢驗。卓榮泰也說，可以。