風月同天德國篇 炊煙越過一堵牆

德國鐵路(Deutsche Bahn) 簡稱DB，曾被視作歐洲鐵道效率的標竿，一直以來 德國人都說，時間 就是信任，這樣的文化執念，對不少尋求穩定與秩序的人來說，移民德國 常成為優先選項，1980年前後，就有不少來自臺灣的慈濟志工，選擇移居德國。

旅居在法蘭克福的林美鳳，二十多年來堅持以自行車代步，推廣環保和茹素，2023年 她以家庭主婦的身分，代表慈濟參與了聯合國氣候峰會，旅居在慕尼黑的陳樹微，和已故夫婿范德祿，讓歐洲各地的慈濟志工，由點而面，從不同的城巿匯聚遠赴各地做慈濟。

2021年7月，一場百年難遇的暴雨，沖垮了德國西部數十個鄉鎮，慈濟選擇了重災區，巴特明斯特艾費爾將餐車開進了這裡，當地居民說，我們的城牆守住了900年的和平，卻沒能抵住一夜的洪水。

慈濟德國漢堡聯絡點負責人 楊文村：「德國的建築是非常堅固，當然這是硬體方面，軟體方面是受災很嚴重，我們發現，他們當地每天給災民，還有重建工作的工人，每天都是一樣的冷食，或者是很簡單的，炸薯條 腸子這樣，我們大家就是有一個共識，拿出我們德國最拿手的熱食，所以我們去租一個餐車，就每天供應不同的菜色給災民。」

慈濟人在災後的，黃金七十二小時就到了，直接把行動餐車開進了市政廳廣場。

慈濟德國漢堡聯絡點負責人 楊文村：「我們的炒麵 炒飯，或者是一些新鮮的蔬菜，炒給他們吃，或者說豆腐類 什麼都有。」

災區重建工程人員：「每天在這裡忙到真的沒機會，能夠好好吃一頓飯，現在有慈濟在這裡供應熱食，真的是太感激了，而且餐點又可口又健康，實在太感動了。」

慈濟德國漢堡聯絡點負責人 楊文村：「他們吃了之後，他們覺得說 哇，你們中餐的素食，可以做到這麼好，而且也不會膩。」