食安戰盧蔣合2／蔣萬安拋倒閣藏連環拳　食安戰升級政治對決

「老百姓受夠了、咱凍袂條啊！」致癌油風波自上月底開始延燒，藍白陣營本月25日號召民眾前往凱道抗議，主辦單位宣稱集結逾20萬人，作為集會主要發動者的台北市長蔣萬安登台時，對中央砲火全開，掀起全場最高潮；事隔一天，蔣更進一步拋出「倒閣」主張，將食安攻防由街頭抗議拉高至政治對決，也讓這場食安風暴升高為藍綠年底選戰的主戰場。

1位不具名的前黨務高層向本刊分析，這場凱道集會至少有三層政治意義：首先，蔣萬安藉由食安議題跳脫首都市長格局，拉高話語權順勢重申倒閣，展現一定程度整合藍白的號召力，政治能量明顯提升。

其次，蔣刻意將攻防焦點定錨在中央層級的食安議題，直接把矛頭指向總統賴清德與行政院長卓榮泰，等同提前拉高年底選戰層級，試圖重新凝聚非綠選民的情緒，也讓原本聚焦在台北市長選戰的攻防，轉向中央執政表現，「蔣總算從沈伯洋手中，搶回選戰議題的主導權。」

第三，相較過往九合一選舉，往往7、8月就已出現鮮明攻防主軸，今年選情始終偏冷，各陣營遲遲未找到能引發共鳴的議題。如今蔣以「護食安」作為主軸切入，不僅有助吸引關心民生議題的中間及非綠選民，也希望一路延燒至年底投票前，成為帶動藍營整體選情的核心戰場。

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