巨無霸蓮霧比正常大7倍 單顆重量超過1斤
南部中心／洪明生、劉尹淳 屏東報導
有蓮霧大王稱號的屏東果農"王瑞雄"，種出最新品種巨無霸水蜜蓮霧，比一般蓮霧大了7倍，單顆重量超過一台斤。果農王瑞雄分享，會種出這麼大顆的蓮霧，主要是因為生長期較長，果實才會長得特別大，口感上也更綿密細緻，民眾現場嚐鮮，也說非常多汁香甜。
剛採收的巨無霸蓮霧，果農忙著套上網套包裝，眼前成堆的蓮霧，個頭比果農手掌還要大，全出自"蓮霧大王"王瑞雄的新研發。蓮霧大王王瑞雄表示，種得出來最主要的原因，是我們的品種的篩選，還有肥料管理。和其他水果一字排開，正中央的巨無霸蓮霧，幾乎快跟木瓜一樣大，放上磅秤，一般蓮霧頂多80幾公克，換成巨無霸蓮霧，單顆重量就超過一台斤，創下紀錄，實際吃起來口感如何？民眾表示，好多汁，超甜的。蓮霧大王王瑞雄表示，它每一年的產季大概會落在，12月到清明節這是一個盛產期，它的平均甜度會落在12到14度，它的口感特別綿密細緻，然後甚至多汁。
研發近10年，推出新品種蓮霧，生長期比一般蓮霧多了一個月，因此果實較碩大，口感香甜多汁，取名為巨無霸水蜜蓮霧。蓮霧大王王瑞雄表示，一般的蓮霧產季都是四個月，落在今年三月份採收，它有足足多了一個月的時間生長，所以它就可以破這次，一顆蓮霧可以破一台斤的紀錄。王瑞雄20多年前，研發出黑金剛蓮霧後，打響名號，之後持續挑戰，改良新品種，還曾推出五款色彩繽紛的蓮霧，把蓮霧當成精緻農業經營，樂此不疲。