連鎖火鍋驚見「透明肉片」網笑翻 公司道歉
[NOWNEWS今日新聞] 日本社群上近日有網友分享，連鎖火鍋店的肉片「薄可透光」，薄到直接透出托盤紋路，離譜畫面引發熱議。母公司也回應，部分門市沒有依規定的肉品提供標準進行供應，承諾將落實供應標準、加強確認商品品質。
有日本網友在X發文分享，到連鎖涮涮鍋「涮乃葉」用餐時，「豬里脊」肉片居然薄如蟬翼，能直接看到黑色托盤上的紋路，直呼是「隱形豬肉片」，可能是自己吃過最薄的肉片，刀工真的很厲害，還因為肉片很薄，比平常吃的更多片。
這篇貼文吸引2820萬次瀏覽，21.8萬次點讚，許多網友也分享自己遇過「隱形肉片」的經驗，笑說：「這就是傳說中的夢幻食材」、「薄成這樣還不會破，真的技術很厲害」、「這樣要吃到飽，洗碗量會暴增吧。」
日媒J-CAST News報導，涮乃葉的母公司雲雀餐飲集團公關20日回應，「我們已經確認，部分門市沒有依照原本規定的肉品提供標準進行供應」，餐廳的肉品是整塊進貨後在個門市進行切片，且規定有最佳口感的「最適當切片厚度標準」，但此次有部分商品沒有達標。
公司表示，對於一直以來支持本公司的顧客，提供了不符期待的商品，深感抱歉，並承諾會重新在各門市落實供應標準，加強確認商品品質。