影音/美伊戰爭連「醬油」也漲? 業者嘆:原料包材漲近四成
美伊戰爭影響層面持續擴大,不僅油價攀升,就連醬油也面臨漲價壓力。南部多家在地醬油業者表示,包材塑膠桶及進口原料黃豆成本已增加三至四成,部分業者已微調價格因應,部分則先壓縮利潤,但業界普遍認為五月起恐將逐一調漲。
台南新化一家擁有近80年歷史的在地醬油品牌,已悄悄更換貨架上的價格標籤,1600毫升的醬油整箱價格從原本800元調升至850元。業者坦言,受到美伊戰爭影響,成本已難以承受,只能微調價格因應。
同樣位於台南、經營超過50年的醬油老品牌,鄭經理指出,光是一個塑膠桶子就漲了3元,四月前瓶子價格已調漲好幾元,四月過後還會繼續調升,但究竟要漲多少,目前沒人能確定。鄭經理進一步說明,塑膠桶子在漲,原物材料也全部齊漲,運輸成本同樣跟著上揚,塑膠材料業者給予的單價,目前是每個禮拜報價一次,價格波動相當劇烈。鄭經理坦承,為了避免嚇跑客人,目前只能先壓縮自身利潤,但確定的是未來一定會漲價來反映成本。
業者表示,調整幅度較小的品項約漲5%左右,調整10%的則是使用進口原料的產品。整體生產成本增加了三至四成,幾乎吃光利潤,迫使業者調漲5%至10%來維持運作。
這股漲價風潮也讓家庭主婦感受到壓力。有民眾表示,未來要更省吃儉用,購買數量可能會減少;也有民眾無奈表示,漲價也只能接受,但會減少平常的使用量。美伊戰爭尚未結束,不僅影響交通用的石油價格,連帶下游的附加產品都跟著牽一髮動全身。