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Geneva Watch Days 2025/守護純粹手工製錶香火!Naissance d’une Montre 3

鏡週刊

更新於 2025年09月22日01:51 • 發布於 2025年09月11日10:17 • 鏡週刊 Mirror Media

在鐘錶產業不斷加速自動化的浪潮中,一群資深製錶人選擇逆流而行。他們不靠 CNC,而是重啟老機具、翻閱筆記、傾聽金屬與手的聲音,只為再現那些幾近消失的製錶技藝。這群人,就是「Time Æon Foundation」,而他們的最新成果,正是這枚貫徹全手工製程完成的腕錶:「Naissance d’une Montre 3」。

Time Æon Foundation 是什麼?

Time Æon Foundation 成立於 2009 年,創辦成員包含 Philippe Dufour、Stephen Forsey、Robert Greubel 以及CHOPARD 集團共同總裁 Karl-Friedrich Scheufele。這個非營利組織的核心宗旨,是「讓傳統製錶技藝不被時間吞沒」。

以純手工方式製成的 Montre 3,由 Ferdinand Berthoud 工坊歷時六年打造。

而為了不讓瑞士傳統製錶技藝失傳,Time Æon Foundation發起了名為「Naissance d’une Montre」(意為「一枚腕錶的誕生」)的長期計畫,致力於以純手工、傳統工具,重新製作出一枚完整功能的機械腕錶,並將整個製程、工法、經驗紀錄與公開,做為教育與傳承的素材。Naissance d’une Montre 3(以下簡稱 Montre 3)正是此系列的第三作,也是迄今最具規模與技術深度的版本,由 Ferdinand Berthoud 製錶工坊負責實作。

Montre 3 拒絕 CNC,全錶零件與裝配皆以傳統工具與手工完成。
Montre 3 拒絕 CNC,全錶零件與裝配皆以傳統工具與手工完成。
Montre 3 拒絕 CNC,全錶零件與裝配皆以傳統工具與手工完成。
  • 技術難度:製錶藝術的全手工實踐

Montre 3 的核心價值不在於造型創新或功能堆疊,而在於它從頭到尾「完全不使用 CNC」。不僅裝配工序全人工,甚至連零件本身也透過傳統車床與鉸孔機一一加工。製作過程排除所有自動化機具參與,從設計、切削到最終拋光,全以傳統工具,如 1950 年代的瑞士Schaublin 102 精密車床、與 1940年代的瑞士SIP 鉸孔機等完成。整個專案歷時六年,動員超過八十位工匠與技術人員,累計工時突破一萬一千小時。

無電腦輔助,尺寸與結構全靠經驗與手感精準掌握。
無電腦輔助,尺寸與結構全靠經驗與手感精準掌握。
無電腦輔助,尺寸與結構全靠經驗與手感精準掌握。
1950 年代的瑞士Schaublin 102 精密車床。

這種製作方式意味著:尺寸誤差、表面處理、結構接合與耐用性,無法仰賴系統模擬與程式補正,全憑經驗與手感控制。也因此,錶殼設計並未使用品牌過往經常採用的多邊外型,而是選擇更適合手工焊接與加工的圓形,這也是現實製作限制下的合理妥協。

芝麻鍊系統透過 285 鍊環與 191 支軸針構成微型鍊條,長 172 毫米,全程手工組裝,用以穩定發條扭力輸出。

●芝麻鍊、寶塔輪與備用動力

這枚腕錶採用的 FB‑BTC.FC 機芯,最大技術亮點之一是芝麻鍊動力傳輸系統。這套古典裝置的目的,在於抵銷發條扭力隨上鍊耗盡而遞減的問題。具體結構是:主發條桶與寶塔輪(fusée)之間,以長達 172 毫米的微型鍊條連接。此鍊條由 285 個鍊環與 191 支軸針組成,直徑不到 0.30 毫米,每一個針腳都由人工嵌合。

除了基本的芝麻鍊機構之外,Montre 3 還加入了一組 Stopwork(防過度上鍊) 系統,以防止過度上鍊時造成鍊條受損。由於傳統的芝麻鍊機構在上鍊時會導致動力中斷,所以在 Montre 3 的芝麻鍊機構中還設有一組備用動力發條(Auxiliary Spring),當佩戴者手上鍊時,這組機構能提供約 30 分鐘的發條能量以維持機芯運轉,避免因上鍊操作導致運轉中斷,也延續了早期航海天文鐘對恆定走時的極致要求。

Guillaume 雙金屬溫差補償擺輪可隨溫度改變微彎曲,自動調整慣性,補償游絲彈性變化所引發的走時誤差。

●Guillaume溫差補償擺輪技術的回歸

Montre 3 的擺輪為Guillaume雙金屬溫差補償擺輪,採用分離式切口設計。這種結構曾廣泛使用於 19 世紀末至 20 世紀初的天文台懷錶上,屬於當時對溫度敏感度進行機械性補償的頂級方案,但製造技術已幾乎失傳。Guillaume雙金屬溫差補償擺輪邊緣由兩種熱膨脹係數不同的金屬所構成,溫度升高時發生微彎曲,從而主動調整擺輪的轉動慣性,以抵銷游絲彈性因溫度變化所帶來的走時誤差。

現代高級機械錶中,幾乎已不再採用此種補償方式,因為現代材料(如 Glucydur 擺輪與 Nivachron 游絲)本身已具良好抗溫性。然而在 Montre 3 的哲學中,Guillaume雙金屬溫差補償擺輪不只是功能考量,更是一種對傳統工藝邏輯的完整回溯。這枚擺輪除了以傳統方法製作,還必須透過人工方式進行四點慣性微調與溫差校正,才能符合當代走時標準。

採用Guillaume雙金屬溫差補償擺輪與完全手工製成的機芯,仍能通過 COSC 天文台認證,在五方位與三溫度測試中維持 +6 秒-4秒/日的精準度。

● COSC 精度不是形式,是實力

最令人敬佩的是,這枚機芯在完全以手工為基礎製成的條件下,依然通過瑞士官方天文台 COSC 的認證。這代表它在 5 方位與 3 種溫度條件下,連續 15 天的測試中,日差、姿態與溫度所造成的秒差皆落在 -4 至 +6 秒/日的嚴格標準範圍內。對一枚使用傳統Guillaume雙金屬溫差補償擺輪的機芯來說,這是一項極高層次的調校成就。

機芯背面可見手工雕刻銘文與噴砂處理的傳統德國銀橋板,細節呼應18世紀精密時計的工藝語彙。

來自 18 世紀鐘錶大師 Ferdinand Berthoud的智慧遺產

Montre 3 的設計靈感,直接取材自 Ferdinand Berthoud 於 18 世紀製作的 Astronomical Pocket Watch No. 3。當時為了航海與天文觀測需求,懷錶設計強調讀取精準與穩定性。Montre 3 採用偏心的時分盤與中央大秒針配置,延續這類精密時計的視覺邏輯。

手工烤製的大型藍鋼中央秒針。

機芯結構為開放式設計,以立柱支撐上下橋板,顯露動力傳遞機構與芝麻鍊條。這種柱式結構曾用於早期天文懷錶,有助於檢視與調整輪系。錶盤則結合羅馬數字與阿拉伯數字刻度,以實心貴金屬製作,刻度為手工雕刻並填色。

機芯上刻有 Louis Berthoud 經典語句「Au temps qui instruit」,象徵本作傳承 18 世紀製錶精神與技術知識的核心理念。

整體視覺比例參照歷史作品,但細節經過重新調整,以配合腕錶尺寸與現代製作要求。指標為燒藍鋼製,錶橋與夾板為經噴砂處理的德國銀(Maillechort)材質,符合傳統技術標準。

此外,機芯上鐫刻的「Au temps qui instruit(獻給教導我們的時間)」出自Ferdinand Berthoud 的侄子,也是一代製錶大師的 Louis Berthoud,為 18 世紀原始資料中可見的語句,成為本作象徵精神的一部分。整體設計目的是再現早期精密時計的結構特徵與技術邏輯,而非單純外觀復刻。

Montre 3 僅製作 11 枚,定價逾三千萬台幣,反映製作難度與品牌對工藝傳承價值的定位。

極限稀有的文化實驗

Montre 3 全系列僅製作 11 枚,其中 1 枚不鏽鋼款將於 2025 年 11 月在Phillips Auctioneers(富藝斯拍賣行)拍賣,其餘 10 枚為 18K 白金款,自 2026 年起每年僅限量交付 2 枚。建議售價為 CHF 850,000,換算新臺幣超過三千萬元。產量極低、製程極慢、價位極高,這樣的安排,反映的是製作流程本身的限制,與品牌對作品定位的考量。

Karl-Friedrich Scheufele 曾直言,打造這只腕錶的目的是「儲存」構成它的知識與經驗。Montre 3 是一場純工藝的實驗,沒有表演成分,也無意迎合市場。它不適合日常佩戴,也不會進入主流銷售通路,但它留下的,是現代製錶業中最稀有也最關鍵的東西:怎麼做,與怎麼教會別人做。面對鐘錶產業對話題性與創新性的追逐,Montre 3 提供了另一種解釋:真正值得留下的是工藝本身,以及能夠延續它的人。

●品牌:Ferdinand Berthoud

●錶名:Naissance d’une Montre 3

●功能:時、分、秒指示;動力儲存指示;芝麻鍊恆定動力機構

●機芯:Caliber FB-RES.FC手上鍊機芯

●動儲:50小時

●材質:18K白金

●錶徑:44.3mm

●防水:30米

●定價:CHF 850,000 (約新臺幣3,250 萬元)/限量11只,對外銷售10只,年產2只

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