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美食

老派旗山 文青風懷舊遊程

高雄畫刊

發布於 2024年11月11日13:04 • No.11 2024/11

旗山曾因香蕉經濟而蓬勃,留下優美的時光印記。近年來,隨著文創店家的興起,這座山城逐漸形成新舊交織的遊程路線。在這裡,您可以專程刻下屬於自己的手工印章,走讀旗山街道建築博物館,探索老屋重生的魅力。

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心影印房是旗山地區唯一手工刻印印章店。(攝影/Carter)

心影印房:匠心獨具傳三代

走訪心影印房,起初讓人有些搞不清楚是否來到「影印」房?看到招牌上的「印刻」兩字,才恍然明白是一間印章店。埋首工作的第三代黃澤祥,傳承幾乎已絕跡的傳統手工篆刻,獨到功夫由爺爺黃石輝、父親黃承系一路交到他手上。不只堅守純手工篆刻美學,他們也都是旗峰詩社成員,黃澤祥也曾獲傳統詩學會優秀詩人獎,一手寫詩、一手雕刻,文采斐然。

黃澤祥傳承爺爺黃石輝、父親黃承系的印刻家業,特別的是三人都是詩人。(攝影/Carter)
隨著機器、電腦刻印問世,純手工篆刻成為一門面臨失傳的珍貴工藝。(攝影/Carter)

黃澤祥拿起木頭印章,先執毛筆揮毫,無論小篆、楷書、隸書、草書各種書法字體樣樣精通。他回憶道,最初學習寫「反字」的時候,真是費了不少功夫。接著,他用銼刀一筆一畫地刻出印章,儘管手工機器問世多年,甚至可用電腦直接操作雕刻,手工雕刻無法複製的獨特性,仍讓這家百年老店備受推崇,成為文青心中的朝聖地,也讓人看見山城老街匠心獨具的文化傳藝。

在印章上先用毛筆揮毫,黃澤祥透露當年練寫反字最困難。(攝影/Carter)

Information

地址:旗山區旗南一路1巷2-10號

電話:0912-987-212

風起文旅民宿:築起旗山光輝歲月

鄰近旗山老街的風起文旅民宿,曾是風華絕代的知名地標。黃管家透露,這棟老宅的前身是東洋旅社,旅社旁曾佇立50年代旗山繁華指標──仙堂戲院。曾聽老一輩人描述,這裡接待過無數歌舞團成員,以及隨片登台的明星,成為當時高朋滿座、數一數二的熱門旅宿,直到老戲院吹起熄燈號,東洋旅社也閒置多年。

風起文旅牆上貼滿懷舊老照片,讓訪客遙想起「東洋旅社」的往日風華。(攝影/Carter)

為了延續旅社生命,民宿負責人啟動老屋修復計畫,除了保留紅磚瓦外牆詮釋老屋建築語彙,騎樓的老磁磚、傳統磨石子樓梯勾勒出臺灣老屋靈魂,拆下的檜木窗框再利用,為大廳牆面增添獨特風情。戶外院落也能發現一座馬賽克拼貼古井,融入現代設計巧思改造,使這棟充滿歷史縮影的建築,成為獨樹一格的文青旅宿。

騎樓舊磁磚、磨石子樓梯在在訴說老屋的光陰故事。(攝影/Carter)
民宿融入現代設計巧思,5間客房打造自然簡約、地中海等不同風格。(攝影/Carter)

Information

地址:旗山區旗南一路30號

電話:0981-999-529

FB:風起文旅旗山民宿 The Wind Rises

IG:風起文旅|高雄民宿 The Wind Rises Hotel

吳厝傳統豆花:紅磚古厝 懷舊好味

來到小吃美食林立的旗山老街中山路,果真令人食指大動。其中,以小豬湯圓豆花聞名的吳厝傳統豆花,熱賣超過十年,2020年更榮獲高雄100百選美饌。在充滿懷舊氛圍的紅磚古厝,品嚐堅持手工製作的豆花和手炒糖水,既好吃又好拍,這裡也榮登IG熱門打卡點。

吳厝傳統豆花創意推出小豬湯圓豆花,一開賣就爆紅。(攝影/Carter)
穿過幽遠的拱門通道,讓人彷彿走進悠悠歲月。(攝影/Carter)

熱情好客的吳老闆是第七代子孫,而吳厝是旗山當地望族吳家的發源地。老街上的巴洛克式建築正是吳家所建,足以想見當年榮景。百年吳家古厝歷史悠久,遊客可透過紅磚砌成的拱門進入,會發現裡面別有洞天:一進門是一片院落,隨後是一長串相連的拱門,是串起紅磚屋群的通道,延伸而深邃的特色,吸引了無數建築師和設計師前來探訪,成為旗山必訪景點之一。

吳老闆是家族第七代子孫,返鄉創業寫下精彩的人生故事。(攝影/Carter)
百年吳家古厝古色古香,身在其中彷彿置身旗山當地望族的歷史現場。(攝影/Carter)

Information

地址:旗山區中山路130號

電話:(07)661-3837

FB:旗山老街吳厝傳統豆花

文/Winnie 攝影/Carter 責任編輯/黃綉雯

[本文為高雄市政府廣告]

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