防蛀牙糖果!孩子有理由吃糖了...
吃糖果還能預防蛀牙,明道高中30位學生共同研究,透過基因改造益生菌,培養出可攻擊口腔害菌的益菌,讓小朋友吃糖還能保健牙齒,這個發明,也在國際賽奪下金牌。
小小孩愛吃糖,甜甜的糖果吃完後,會馬上刷牙嗎
家長 何小姐:「不太可能每次刷牙耶。」
明道高中學生 沈竺宣:「如果小孩子本來就那麼愛吃糖果,那我們為什麼不要,找出這個(蛀牙)問題的所在。」
明道高中iGEM團隊,花了一年時間研究,將大腸桿菌益生菌「尼斯勒」基因改造,用來攻擊口腔壞菌
明道高中學生 葉睿泓:「從一隻細菌上面,找到可以產生過氧化氫的基因,把它轉植到益生菌上,這樣我們的益生菌,就可以產出過氧化氫,去攻擊口腔裡面的壞菌。」
明道高中校長 汪大久:「打造實驗室開始,然後開發課程 從國一到高三,六年的培養人才,最終我們看到連續五年拿到金牌,是一件很高興的事。」
這個以「防蛀牙糖果」的專題研究,在今年國際基因工程生物競賽,摘下金牌,也為學齡前孩童防蛀牙,提供多一個方法。