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懶人開箱試吃|全聯聯名甜點最新一波!復刻版森永牛奶糖限定販售,童年記憶裡的美好滋味

輕旅行

發布於 2019年07月09日04:30 • 輕旅行 / 輕旅行_00姐

全聯We Sweet聯名甜點再出招!繼2017、2018年底與Hershey's推出聯名甜點,共創下2.9億業績後,也持續與TSUJIRI辻利茶舗、日本京都宇治市吉祥物茶茶小王子及台灣本土品牌朝霧茶莊各品牌聯名推出甜點,強強聯手,每檔都十分受歡迎。今年夏天,全聯吹起經典復古風,與森永聯名打造We Sweet牛奶糖甜品屋,首波於6/28起一口氣推出7款獨家甜點,通通首次曝光,售價39~99元,就能感受美好滋味!

說到懷舊零食「森永牛奶糖」是不少人心中的必吃名單,一顆小小的濃郁香甜風味,帶出每個人童年的美好記憶。全聯首次與森永攜手推出聯名甜點,首波共有7款獨家商品,全聯限定販售,一次滿足甜點控的味蕾。全聯We Sweet X森永聯名甜點外包裝將森永牛奶糖經典LOGO搭上黃、橘色系,展現微焦糖、溫潤又典雅的復刻印象,每款甜點皆使用來自日本森永牛奶糖漿特製配方,打造多變的限定版甜點,預計可創下6000萬業績。

全聯一直以來最受歡迎的冰心捲蛋糕推出「冰心捲蛋糕_牛奶糖生巧」風味,有著濃郁香甜牛奶糖風味慕斯搭配手工熬煮焦糖甘納許,甜而不膩。「牛奶糖可麗餅」嚴選日本配方研製的鮮嫩奶香餅皮,裹著佐上森永牛奶糖醬的戚風蛋糕,一個人享用分量剛剛好。喜愛多層次口感,「牛奶糖銅鑼燒三重奏」有著濃郁的牛奶糖內餡與清爽香氣且微酸的蘋果果餡,抹上奶油再淋上牛奶糖醬,多層次口感,大滿足!

別出心裁的「牛奶糖菠蘿麵包」選用獨家牛奶糖霜,將牛奶糖漿拌入特製卡士達醬,結合白奶油霜,口感綿密,吃出新意。另有,銅板價的「牛奶糖布雪」、適合派對享用的「牛奶糖慕斯杯」以及「牛奶糖起士燒」,都是甜點控必Buy選擇!全聯We Sweet牛奶糖甜品屋系列商品自6/28~7/25於全台門市現貨販售。

.冰心捲蛋糕_牛奶糖生巧  4入/270g/盒-99元

有著濃郁香甜牛奶糖風味慕斯搭配手工熬煮焦糖甘納許,與綿密濕潤焦糖戚風,捲成好滋味。

試吃心得:
聞起來有香香的牛奶糖味道,但真的吃入口後覺得還好欸。雖然戚風蛋糕捲鬆軟、好入口,但餡料裡的牛奶糖味道很淡,比較多的是甘納許的奶油味,如果沒看包裝寫牛奶糖,真的會以為是一般的奶油捲。

.牛奶糖可麗餅  60g/盒-45元

引進日本機台,嚴選日本配方研製的鮮嫩奶香餅皮,滑順鮮奶油包裹著森永牛奶糖醬製成的溼潤綿密戚風蛋糕,有多層次的口感。

試吃心得:
餅皮很香,有蛋香氣及奶香味;裡面包的是有淡淡牛奶糖味以及鮮奶油的戚風蛋糕,00姐覺得牛奶糖醬再多一點會更好,雖然有滑順的鮮奶油,不過因為蛋糕體的範圍不小塊,所以吃多了其實還是會覺得乾乾的,建議來杯熱飲搭配比較適合。

.牛奶糖布雪   38g/盒-39元

嚴選經典香濃的森永牛奶糖,搭配蓬鬆細緻的蛋糕,讓人無法忘懷的美好滋味。

試吃心得:
這款一致博得眾人好評欸!個頭不大、小小的,這樣的份量女生一個人吃也很OK、剛剛好!下方主體的蛋糕鬆軟好吃又香氣十足,餡料不是在蛋糕裡面,而是在蛋糕正中間上方,剛入口意外帶點鹹味,慢慢從嘴裡、舌尖散發出牛奶糖的甜味和香氣;因為餡料的範圍不大,配下方的蛋糕反而有種畫龍點睛的效果!好吃(蓋章認證)!如果要00姐和輕旅行團隊們選擇一項最喜歡的產品,絕對首推這款啦~~~可以買回家。

.牛奶糖慕斯杯   90g/杯:45元

牛奶糖奶香味與蘋果酸甜滋味一起入口,整體口味提升,甜而不膩的美妙滋味。

試吃心得:
最上面是小塊的蒙布朗(?)蛋糕,上面有香甜的牛奶糖醬;中間的慕斯也有淡淡的牛奶糖香味和甜味,吃起來很滑順,然後中間有蘋果醬。00姐覺得這些東西分開來吃都很棒,但組合在一起就變得不適合,原來慕斯是濕潤滑順的,加上上面的小蛋糕反而會凸顯蛋糕的乾與韌;中心的蘋果醬雖然酸酸甜甜還有香香的蜂蜜甜味,但是吃到之後會把整個牛奶糖的主角光芒搶走,嘴裡瞬間變成甜甜的蜂蜜味道,牛奶糖的香與甜都被蓋過了,很可惜呀!

.牛奶糖銅鑼燒三重奏  120g/盒-59元

奶香濃郁的牛奶糖內餡與清爽香氣且微酸的蘋果果餡絕妙搭配,上層抹上奶油,最後淋上牛奶糖醬,全面升級的美味三重奏。

試吃心得:
第一眼看到的時候非常驚艷也驚訝,看起來很豐富視覺畫面也很美啊!這款是00姐當時心中期待度頗高的一款商品。說真的,這根本是一款誤以為是鬆餅的銅鑼燒啊,銅鑼燒三層真的太厚了啦!每一層中間還加上蘋果果餡跟牛奶糖內餡,最上面一層還有一層厚厚的鮮奶油以及螞蟻人最愛的牛奶糖醬。

不騙你,這樣三層的餅要一口完整的放進嘴裡其實有點難欸,嘴巴張超大都略嫌困難!假鬆餅真銅鑼燒,銅鑼燒餅皮是較厚實的,份量給太多反而會覺得有點膩,我個人滿喜歡裡面的牛奶糖內餡以及上方淋上牛奶糖醬的奶油,滿滑順好吃的,也有牛奶糖的香甜~霸特!但是!00姐覺得蘋果果餡的出現讓整個鬆餅銅鑼燒的焦點又跑掉了,就是一個很突兀的決定啊!為什麼要放蘋果餡啦(吶喊)~~~好的,扣掉這個蘋果果餡的話,其實是推薦的唷,畢竟這款是真的有符合00姐心中對於牛奶糖系列味道的期待的。回去以後請先自己挖掉蘋果內餡吧~

.牛奶糖菠蘿麵包   93g/個-39元

獨家特製牛奶糖霜,使用牛奶糖漿拌入特製卡士達醬,結合白奶油霜使口感更加綿密滑順,讓結合牛奶糖風味的菠蘿麵包更添風味。

試吃心得:
原本以為會有滿滿的內餡,結果剝開後才發現,餡料躲在麵包的一小角…哈哈哈,吃起來很不過癮,畢竟00姐一直懷抱著咬下去會有綿密香濃的餡料從嘴裡爆漿湧出XDD 雖然我覺得餡料的味道不錯、吃起來滿柔和滑順的,結合白奶油卻不會有讓人吃膩的死甜感,但波蘿的部份也有點令我失望,太軟太潮濕了,沒有我以為的酥,然後軟歸軟,吃的時候還是一直掉屑屑,身為不喜歡食物屑屑掉滿桌或滿身的人來說,會吃到有點阿砸啊啊啊。

.牛奶糖起士燒(供應期間:6/28~7/11)   170g/盒-99元

以進口優質乳酪為底,搭配擁有特殊奶香味的森永牛奶糖。一口咬下,味蕾中的三重奶香風味,令人難以忘懷。

試吃心得:
不得不說,看到起司燒最上層那一層,本來滿心期待以為咬下咬下去會是充滿濃濃香味和甜味的牛奶糖醬,不過其實它的口感有點像是果凍那樣QQ的,但是牛奶糖的味道很淡很淡….雲淡風輕那樣淡,淡到我覺得整個味道和焦點還是被下方的起司層的酸味搶走了。最下面有餅乾層,倒是多了一點層次的口感。

這次第一波的牛奶糖系列商品,整體上來看,00姐個人是覺得還好,沒有一款商品的味道是特別好吃到想再買。可能是00姐自己覺得牛奶糖就是要濃要醇要香(?),還要甜才夠味呀!偏偏這次的系列甜點只有聞起來香,吃起來的味道卻都是偏淡的…所以有點失望。這次還沒有看到泡芙出現,希望還有第二波的商品,期待泡芙內的牛奶糖內餡~

>>>台北雙連│蜜菓拾伍甜點咖啡店Migo’s Cakes ,每日新鮮手作限定日式戚風蛋糕,赤峰街甜點名店

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