[Eric的單車日記] 縱騎新莊三百年的燦爛時光(下)

你知道嗎？上海城隍出自新莊，台灣西畫泰斗李石樵也在新莊度過童年，明志書院是大甲溪以北的第一座書院，新莊之文風曾執北台之牛耳！

17世紀末台北盆地的一場地震創造了台北湖，新莊成了天然良港，開啟新莊的大航海時代，唐山船直航新莊，北台船隻紛至交易，墾民還築了兩條山道通往桃園，新莊搖身一變成了北台的明珠。如此豐富的歷史與人文深度促使我們規劃了這趟單車旅行，我們循著台北湖的水路開始騎行，騎進新莊300多年的歷史餘溫中，耙疏先民拓墾的脈絡，品嚐傳承數代的平民美食，最後終結在兩條堆疊了三個時代的山道中。

上集發表後得到不少朋友的鼓勵，新莊在地人的熱情回饋更是窩心，許多車友都十分驚訝，印象中的工業移民城市竟有如此的歷史厚度，感謝老饕車友們提供的私房美食，在寒冬中溫暖我們的胃，感謝在地畫家提供的畫作，還原了新莊港千帆林立的盛況，是眾人的熱情與分享，一起成就了這趟雋永的旅程。

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(…續上集)在廟口享受完常民美食，有一種被歷史餵食的幸福氛圍。愉悅地來到見證新莊平原開發史的武聖廟。

新莊武聖廟是胡焯猷於1760年捐建，胡焯猷是福建汀州永定縣的客家人，曾入選貢生，來臺後居淡水廳新莊山腳（今泰山），與林作哲、胡習隆3人合組胡林隆墾號，墾拓今新莊、泰山、五股一帶盆地邊緣的原始農地，新莊平原從北到南都有他的足跡。開墾事業有成後樂善好施，先後獻建五股西雲寺與新莊關帝廟，最後還將居住地捐出，興建明志書院。你一定不知道，觀音山原名興直山（可以參考上集的雍正台灣輿圖），因為胡焯猷在山麓獻建五股西雲寺（主祀觀世音菩薩，昔名「大士觀」）後，才漸漸被稱為觀音山的！

有沒有注意到武聖廟沒開中門？而且廟門沒有門神！為什麼？

有關老爺在，何須門神保護，正門與孔廟一樣是以108顆門釘裝飾，中門平時不開啟，因為開中門就表示關老爺要出門迎戰，所以只有春秋二祭以及關聖帝君聖誕才會打開。

新莊武聖廟是北台灣最早的關帝廟，曾經毀於新莊街的大火中，1862年由新莊縣丞郭志偉倡議重建，還得到霧峰林家的呼應，林獻堂的祖父林奠國奉獻的一對單龍八角蟠龍柱就立於正殿。

正殿有一面萬古精忠牌匾，沒有落款，據說是欽差大臣沈葆楨所書。

後殿過水廊上鑲有重建、與置產兩塊木碑，是紀錄武聖廟歷史的重要文物。

第三殿豎立者歷次修建所拆下來的珍貴老石柱。

第四殿古色古香，二、三樓的木欄杆更是充滿傳統的漢式風味。

武聖廟的縱深很長，可能居老街上各廟之冠，爬上第四殿三樓，可以用另一種角度觀看這所老廟與老街。

穿過武聖廟旁的窄巷，來到景德街，景德街是一條轉折很多的街道，它的轉折不是銳角，呈現一種自然的彎曲，原來，景德路原是後村圳的圳道，加蓋後成為道路，所以呈現自然的蜿蜒曲線。後村圳歷史最早可追溯到清乾隆十年，從樹林引大漢溪水，不只灌溉新莊平原，也是居民的飲用水源。

圳道緊臨住屋，石階連接各住屋後門，居民直接挑水飲用及洗滌，廢水也排入圳道中。沒錯，這很不衛生，但一直到日治時期自來水普及之前，新莊街居民都還維持著這樣的生活方式，日治時期的日文雜誌就紀錄了這樣的生活習慣，還留下了一幅版畫。挑水巷口有一幅壁畫，也描繪了這種景象。

後村圳不只是滿足老街居民的生活用水，還負有保衛居民的任務，這話怎麼說呢？新莊沒有建城，居民以大漢溪與後村圳為天然的屏障，所以街市侷限在兩條水道之間，整個新莊街設有七道隘門，這七個出入管道在白天開啟，到了夜晚就會關閉，日治時期的圖書還有新莊街隘門的影像紀錄，現在還可以找到一座隘門的遺跡，就在挑水巷口。

挑水巷指的是新莊路278巷，在自來水普及之前，新莊街居民如果要喝到比較好的水，就會找挑水工人到後村圳的上游挑水，有句俗諺「好錢擔好水，歹錢擔歹水」。多付一點錢，挑水工人就會到上游一點的地方挑品質好的水，挑水人不只走這一條巷子，只是這條巷子離五十六崁最近，有一位叫阿溪仔的挑水人專走這條巷子，總見他從這窄巷挑水出來，漸漸的就有挑水巷之名了。

從武前街騎上新月橋，這是新莊的新地標，可能也是外地單車人對新莊的印象。

在新月橋上，我拿出手機裡儲存的新莊港老照片，對照今昔。

（下圖翻拍自新莊市志，王冬海先生提供）

家族世居新莊兩百年的在地藝術工作者簡文仁先生，也畫下了昔日千帆林立的景象。上集遊記發表後，簡先生在我的臉書上分享了他創作的新莊港畫作，徵得他的同意，讓我在遊記中分享昔日的新莊港意象。

回到新莊廟街，新莊路新泰路交叉口，這裡有一個小地名叫做「車仔頭」，日治時期這裡是輕便車的車站，新莊曾經有三條輕便鐵道，分別是新莊桃園、新莊三重蘆洲、新莊樹林。印像中日治時期的農業政策是南糖北稻，但這只是大概的策略，新莊平原一度也種植了許多甘蔗，奔馳在甘蔗園裡的五分車，不只搭載貨物也載人。這張老照片可能就是車仔頭，後方高大的建築應該是武聖廟，從圖上關帝廟的廟身走向判斷，推測拍攝地可能在今新泰路上。

（老照片翻拍自新莊市志，林道宏先生提供）

騎到新莊街416號，被一陣獨特的豆香吸引，這是百年的「尤協豐豆干店」，目前的經營者是第三代，創始者於清末自泉州安溪渡海到新莊，依祖法做豆干營生。安溪官橋豆乾名聞遐邇，尤協豐承襲官橋豆乾的傳統，改良後再加上炭火烘烤的獨門程序，製作出的豆乾有一股獨特的清郁炭烤香氣，質地比普通豆乾稍硬，呈黃色，豆香厚重。

一旁是另一家老店「日日用打鐵店」，店內的爐火已經燃燒了百年的時光，目前也是第三代經營，開台祖是從福建永春來台，從這個打鐵家族落腳新莊可以反應當時新莊平原農業的興盛。

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