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追查中聯毒油「第三批超標流向」故宮晶華、六福全都有 台中91下游業者上榜

太報

發布於 11小時前 • 曹岡陽
台中市持續公布流向及查核進度,台中市第三層以下受影響業者累計91家餐飲。台中市府提供

中聯油脂生產大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標案情滾雪球,台中市政府今天(7/12)公布最新追查進度,包括第三批超標油品(批號315-1150510)第二層流向,故宮晶華、六福開發、路易莎都中鏢,還公布第二批超標油品(批號313-1150512)台中市下游業者名單,胖老爹、好樂迪、全聯、遠百企業都上榜。另外統計至今,第三層以下新增26家受影響業者,累計91家,毒油風暴再讓民眾對食安把關憂心忡忡。

台中市持續追查中聯油脂115年4月至6月生產的大豆油,除先前已抽驗2批及首批超標油品外,其餘26批已送驗,全力把關食品安全。

食安處表示,第三批超標油品為中聯油脂5月10日生產的大豆原料油(批號315-1150510),檢出苯駢芘2.9 μg/kg,超過法定限量標準。市府已掌握該批大豆油流向,共出貨予福懋油脂353.8公噸、福壽實業706.25公噸及泰山245.8公噸,並追查衍生11項產品、26個批號;今日同步公布第二層流向,其中福壽實業176家、福懋油脂98家,均已要求依規辦理下架回收。

第二批超標油品部分,中聯油脂5月12日生產的大豆油(批號313-1150512)衍生產品資訊已更新為16項產品、39個批號。市府今日進一步公布台中市62家下游業者名單;另重新比對第二層流向資料後,福懋油脂第二層業者由原117家修正為99家,主因為重複計算及批號誤植,市府已完成資料校正,並逐一比對進出貨紀錄、產品批號、有效日期及數量,凡屬下架回收或預防性下架範圍者,均要求立即辦理下架。

台中市公布最新91下游業者,使用中聯問題油品。台中市府提供
台中市公布最新91下游業者,使用中聯問題油品。台中市府提供

針對中聯油脂115年4月至6月生產的大豆油,市府已確認共29批產品持續追查。7月1日進廠追查時已抽驗其中2批,檢驗結果均符合規定;除首批超標油品外,7月8日再針對其餘26批送驗,目前正由第三方檢驗中,預計下週起陸續取得結果。市府將依檢驗結果、流向資料及中央最新資訊,逐批比對、逐批公布。

此外,台中市第三層以下受影響業者今日新增26家,累計91家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已停止使用並完成下架。截至今(12)日,問題油品及預防性下架產品累計回收65,374公斤;跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者975家次,確認使用或販售相關產品者均已完成下架,並持續追蹤末端流向及回收進度。

市府將持續依中央及業者最新提供資料,掌握中聯油脂115年4月至6月生產大豆油及其衍生產品流向,並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作,提供所需資料,共同釐清污染原因、產品流向及相關責任,秉持「查到哪裡、公布到哪裡」原則,即時公布查核結果,持續守護市民食品安全。

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