噁爆!員工腳踩雞皮戲謔拍片 炸雞店:報廢食材
台中太平一間連鎖炸雞店爆出食安爭議,一名男員工被同事拍下,赤腳踩雞皮的畫面,還開玩笑說是在幫雞皮去角質,影片在網路曝光後引來撻伐,連店名都被改成「腳踩炸雞專賣店」,對此負責人出面致歉,表示影片中的雞皮是報廢食材非販售品,員工因一時好玩拍片,但此舉已經嚴重影響商譽,除了將員工開除,也要對他提出法律訴訟。
廚房內擺著好幾桶,已經處理好的雞皮,一名裸上身的男員工,打赤腳直接站近桶內,不斷來回用雙腳踩踏,一旁還有同事幫他錄影,男員工邊踩邊嬉鬧,炸雞店員工:「我在幫雞皮去角質卸妝,哈哈哈哈,我有洗乾淨哦。」男員工笑說,是在幫雞皮去角質,還越踩越開心,畫面被上傳到網路,馬上掀起撻伐,不少人看了都說太噁心,再也不敢吃。
民眾:「有吃到的人會覺得很無言,會不敢再來了。」民眾:「誇張是一定會啊,如果我們自己是客人的話不敢吃。」事發店家是台中太平的一間連鎖炸雞店,有網友看不下去,直接把店家名稱,改成「腳踩炸雞專賣店」,分類在腳底按摩店,對此炸雞店的負責人,緊急回應致歉,表示經過查證後,影片中的雞皮為報廢食材大約50斤,並非販售商品。
炸雞店負責人:「該名員工可能就覺得,這個東西反正就是要丟掉的,就在那邊玩鬧,找該名員工對質,把他開除,非常憤怒啊,儘管是要淘汰的,也不該如此糟蹋,我們也對社會大眾感到非常抱歉。」
看見員工誇張行徑,炸雞店負責人也很氣憤,而其他店家清洗雞皮的方式,則是用清水手洗兩遍,確保味道被去除,其他非當事店家說:「洗一洗,水倒掉,洗兩遍。」雖然炸雞店這批雞皮是報廢食材,但用腳踩的畫面已經嚴重影響商譽,負責人也會對開除員工,提起法律訴訟。