公布中聯油品案第二層流向整合名單 中市府累計下架回收逾210公噸
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件持續追查，台中市食安處17日彙整公布福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的第二層下游業者整合名單，共計168家，方便各轄管衛生機關及業者追查確認；另截至今日，問題油品及預防性下架產品累計下架回收21萬4,190公斤，跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者1,632家次，第三層以下受影響業者新增28家、累計170家。
食安處表示，今日公布的第二層整合名單，為彙整福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的下游業者資料，共計168家，均已要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核，讓流向資料更完整明確。
台中市第三層以下受影響業者名單部份，今日新增28家，累計170家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，均已要求停止使用並完成下架。食安處指出，第三層名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新，如再確認新增流向，將持續對外公布。
截至今日，問題油品及預防性下架產品累計下架回收21萬4,190公斤；市府含食安處在內，跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者1,632家次，確認使用或販售相關產品者均已要求完成下架，並持續追蹤回收及末端清查進度。
食安處表示，市府將持續依中央最新資訊、業者補正資料及現場查核結果，更新第二層及第三層流向、回收量與稽查進度，查到哪公布到哪，並配合中央行政查核及台中地檢署偵辦工作，釐清污染原因、產品流向及相關責任，全力守護食品安全。
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