撐不住了!60年老字號、30年名酒樓全收攤 港人哀「時代眼淚」
【李家穎/綜合報導】香港飲食業寒冬持續延燒!兩間老牌酒樓相繼宣布結業,包括開業至今已有60年歷史,並屹立在葵芳14年的龍寶酒家總店,以及經營長達30年的好彩海鮮酒家,消息一出引發大批街坊不捨,直呼「回憶又不見了」。
龍寶酒家葵芳總店24日貼出公告,坦言受全球經濟變化、消費市道疲弱及租金談判破裂三重打擊,最終決定結束14年營業,將於本月29日晚市後正式熄燈。該品牌擁有逾60年歷史,主打傳統粵菜,更因設有宴會禮堂,成為不少街坊辦喜宴的熱門場地。
事實上,龍寶早已浮現經營壓力,去年更曾要求員工放無薪假共度難關,惟仍難敵外部衝擊,最終走向結業命運。
位於九龍城廣場、開業30年的好彩海鮮酒家,亦於本月22日因租約期滿宣布「光榮結業」。店家在公告中感性表示,「天下無不散之筵席」,並感謝街坊多年支持,盼在最後時刻與熟客再聚。
好彩主打粵菜與手工點心,堅持不走預製路線,在食客間累積良好口碑,不少人更視為日常聚餐據點。結業消息曝光後,大批網友湧入留言區哀嘆,「九龍城好店越來越少」、「連校巴司機都愛的食堂沒了」。
業界分析,近年受經濟疲弱、港人北上消費及租金壓力等多重因素夾擊,餐飲業經營愈發困難,結業潮恐仍未見底。兩大老字號相繼退場,也讓不少港人感嘆,一個時代正悄然落幕。