年輕險入獄！ 父母求媽祖拉一把 浪子回頭變蝦餅老闆
白沙屯媽祖進香，一輛從台南來的蝦餅餐車，現場現做蝦餅冰淇淋送給香燈腳，老闆是一名蔡先生，他說起跟媽祖結緣的契機，是從小家境不好，加入黑道，差點吃牢飯，憑著媽祖信仰，金盆洗。
餐車上用機器現爆，自家改良的非油炸蝦餅，再擠上冰淇淋，發給經過的香燈腳，一口咬下好吃又消暑，在車上忙來忙去，他是蝦餅老闆蔡震宇，他一臉充滿江湖味，又實質熱衷參與公益活動，而且背後還有一段故事，蝦餅老闆蔡震宇說：「因為住在風化區，其實環境的問題的話，你看著那些大哥好風光，你當然的目標就會想當大哥。」從小就立志當黑道大哥，蔡老闆說因為他在風化區長大，是鄰居眼裡的歹囝仔，對朋友相當講義氣，朋友間誰有事，他第一個出面圍事，直到當兵時，被同袍誣陷殺人，差點吃牢飯他才回頭。
蝦餅老闆蔡震宇說：「就覺得我家裡怎麼這麼窮，埋怨爸爸不會賺錢，為什麼家住風化區旁邊，埋怨媽媽為什麼沒有孟母三遷，其實到最後的話，我們從埋怨到最後學會感謝。」年輕時不懂事讓父母操碎了心，蔡老闆的父母一生信仰就是媽祖，經常求媽祖拉他一把，讓他能走回正途，當蔡老闆生意逐漸有起色，也跟著加入服務媽祖的行列，除了替父母祈福，也讓自己轉換心境。
蝦餅老闆蔡震宇說：「我爸爸媽媽從小就是媽祖的信徒，從六年前就開始想說如何有做什麼事情，可以迴向給他們。」收起暴戾的個性，蔡老闆和媽祖結緣後，生意穩定家庭和樂，花了450萬打造點心餐車，他發願走遍鄉鎮回饋社會，以自己的年少輕狂做為教材，勉勵年輕人好好生活。
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