日本的超市最讓人驚呼不可思議的5件事
陳列著各種豐富食材的超市。而在日本，現在甚至還有到了晚間，就會採用無人化經營的店鋪等等，超市的型態也顯著地持續進化中。這次LIVE JAPAN特別專訪了幾位住在日本的外國朋友，想聽聽他們對於日本超市的哪些事情最感到不可思議，而在日本超市有著哪些海外難以置信的服務與商品呢？相反地，在日本超市買不到的東西又有哪些呢？趕快跟著我們一起來了解吧！
採訪協助：赤門會日本語學校
1.購買生鮮食品時，會另外把商品裝進塑膠袋當中
「購買魚、肉等生鮮食品時，工作人員會把這些商品分別裝在薄薄的塑膠袋裡，這一點真的很讓我吃驚！因為有時候魚肉的汁液會從保鮮托盤中流出並弄髒袋子，幫我們另外裝在塑膠袋中真是太方便了。在越南我從來沒看過這種服務。」（越南/20幾歲/女性）
日本大部分的超市在結帳時，工作人員都會順道將生鮮食品裝進薄薄的塑膠袋當中。雖然在日本是很普通的事，但在海外大多得自己裝，或是有些地方甚至連塑膠袋都沒有提供。或許對日本人來說已經太過習慣，而從來都沒有意識到這件事，但是仔細想一想，這個服務真的是非常便利又貼心呢。
另外，也有人表示塑膠袋不用錢也是很令人感到開心的事。由於在自己的國家需要塑膠袋時必須另外付費，因此以消費者的立場來看，能免費使用果然還是很值得開心。不過考量到環保概念，日本現在也陸續於各地推行塑膠袋收費措施，或許在不久的將來，這種塑膠袋免費的服務也會和其他國家一樣逐漸消失。
2.即使是一個人居住，也能買到份量剛剛好的食材
「日本的超市裡，有許多對單身族群而言份量剛剛好的食材包裝。像是雞蛋有販售6顆裝，但在韓國基本上都是15顆裝，很容易因為份量太多吃不完而導致過期。」（韓國/20幾歲/女性）
因應小家庭與單身族群的增加，與過去相比，食材的使用量也有減少的趨勢。而在這個社會背景之下，能單次購買少份量的食材商品也逐漸增加。像是蔬果類食材可以單個購買、雞蛋有推出少量包裝、或是開始販售小容量的牛奶…等等，特別是保存期限較短的食品，有推出小包裝商品真的非常方便。
另外，其實不僅僅是韓國，在歐美國家也幾乎見不到小包裝的商品。因此可以每次只購買所需要的份量真的很令人開心，如此一來也不會造成不必要的浪費了。
3.竟然做到這一步！？工作人員真是細心又貼心！
「日本超市的工作人員都非常貼心，在結帳掃描完商品後，還會小心翼翼地將商品再一一擺進購物籃當中，真的好令我感動！有時候甚至還會直接幫我把所有商品裝進袋子裡呢！」（奧地利/10幾歲/女性）
很多人都對超市店員的服務態度表示「超感動！」。日本大部分的超市，都會在結帳時重新將商品擺回購物籃當中，這種細心的作法，說是日本特有的服務也不為過。根據國家不同，有些地方在商品掃描後，為了讓下一位客人能趕快結帳，都得自己急急忙忙地將商品放入袋子中。
而日本的超市大多會備有裝東西專用的桌子，讓大家不必在意下一位客人，可以不慌不忙地慢慢整理所購買的物品。另外，也有人表示，日本店員針對自己所提出的問題也都會很親切地回答。
4.有很多折扣商品！
「有很多賣剩的食品不是都會打折嗎？這一點在我想要省錢的時候真的幫助很大。在越南從來不會針對食品做折扣的。」（越南/20幾歲/女性）
日本超市中的便當和熟食，只要接近賞味期限時就會打折。而專門只來購買這些打折商品的人其實也不少呢。
由於許多種類的食材都會有折扣，不但便宜，還能盡情挑選喜歡的口味真的很方便，這個服務在外國人當中也相當受到好評。特別是便當和熟食，大多都是當天現做、當天晚上就會打折，因此有不少外國人都表示自己經常購買。因為根據不同國家，有些地方甚至沒有所謂的「特價品」，很令人驚訝吧！
5.連腳踏車都有賣？非食材類的商品也一應俱全
「最近我去了一間大型超市，裡面竟然有賣腳踏車！不只如此，原本只有在藥局或酒鋪才會賣的東西，在超市中全部都網羅齊全了，真的很方便呢！」（越南/20幾歲/女性）
日本的超市裡除了食材以外，也大多會販售一些生活日用品，在更大型的超市中，甚至還會賣腳踏車或服飾等商品。特別是在東南亞的國家，這種「綜合性超市」相當少見，不同類型的物品必須分別到不同的店家購買，而在日本只要一口氣就能把所需物品都買齊，這一點也很令他們感到不可思議呢。
番外篇：和日本不一樣？海外超市才有的服務又有哪些呢？
在看完外國朋友對日本超市大感認同的各種意見後，那麼，在自己國家的超市中，他們認為又有哪些勝過於日本的優點呢？
「日本的食材真的很貴！常常會看到比台灣貴上2倍的東西！」（台灣/20幾歲/女性）
特別是從其他亞洲國家來到日本的人，對於價格昂貴最是有感，新鮮食材都比自己國家賣得還要貴，尤其是蔬菜和水果常常都令人買不下手。加上蔬菜與水果的價格浮動範圍相當廣泛，有時候就連日本人自己都覺得貴呢，原來從外國人的角度來看也是一樣的啊！
「買不到辛辣的食品！就算商品上寫著辣味，吃起來也完全不辣，讓我總是懷念起韓國的家鄉味。」（韓國/20幾歲/女性）
包含泡菜，有許多標記辣味的商品，的確實際吃起來時都沒有想像中的辣。由於日本的料理在調味上大多比較溫潤柔和，對於喜愛吃辣的朋友來說，辣度可能就不是那麼足夠了。
除了販售食材以外，對許多外國人而言，現在日本的超市更是一個宛如觀光景點般的地方。其中又以商品種類豐富齊全，以及能因應生活型態購買所需份量最受到好評；但與海外相比，價格不算實惠也是其缺點之一。然而今後日本超市又會如何進化下去呢？就讓我們一起拭目以待吧！
學校法人 新井學園 赤門會日本語學校
6-39-12, Higashinippori, Arakawa-ku, Tokyo
日暮里
03-3806-6102
Written by:Fujico
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