後疫情時代 在家DIY做出好喝調飲 與自己好好喝一杯

全球疫情二年多來時有消長，雖然目前解封，以往出門狂歡的場所已經由夜店、酒吧搬移至親友家中，甚至專業的線上調酒課程也造成熱潮，與三五好友約在家中小酌至暢飲，變成現在最流行的節慶方式。

常上電視節目、被媒體訪談的知名導遊Alen近來著迷於使用行動果汁機做居家簡易DIY調飲，像黛克瑞（Daiquiri）、琴蕾（Gimlet）或瑪格麗特（Margarita）這些需要搖搖雪克杯的高難度技術經典調酒，現在有了行動果汁機這種好用工具，攪拌打泡的動作輕鬆快速，馬上調馬上開喝。尤其勾起五、六年級生回憶的蛋蜜汁，耳熟能詳的血腥瑪麗、螺絲起子等調酒都能用它融合得非常好，隨時享受微醺感 !

縱使疫情改變世間很多事，生活情趣不可少，端靠自己找。熱愛旅行與健身的旅遊達人Alen（ 臉書粉絲專頁-Alen自私旅遊）因工作帶團去過很多國家，每每抵達新城市朋友會帶他到在地酒吧品飲敘舊，後來他也養成到各國去走逛酒吧、品嘗新調酒的習慣。愛喝兩杯的他實話實說「真心想喝時，任何理由都可以，就算一個人在家也要喝起來。」

Alen近來入手一款可隨身攜帶、一體成型的「so.home行動果汁機」，剛開始是為了健身後沖一杯高蛋白補充養分、長肌肉，他發現這個被叫做「親果杯」的產品竟可以跟「糾結不清」的蛋白粉說拜拜。

喜歡日本Sake清酒那種專屬於大人味的，Alen推薦了兩款 Sake特調。「Sake Highball」是將檸檬氣泡飲200ml倒入日本酒50ml，再來個檸檬角或一串橄欖，帶點米與檸檬的香氣和酸味，很容易一入喉就好幾杯。

第二款「Sake 血腥瑪麗」以日本酒80ml 與番茄汁200ml在親果杯裡攪拌融合後，柳橙切片裝飾，強烈酒氣中有微微番茄甜蜜口感，一個人當然也可茫一下，享受微醺的失重美感。

這幾天雨勢不斷、氣溫轉涼，Alen建議來一杯「 Hot Toddy熱托迪」（愛爾蘭稱它為熱威士忌）剛剛好，用它搭配中式的老滷豬頭皮，還真是意外的合拍。

行動果汁機沒有電線的優點也適合拿在手裡稍微搖晃，到處都是自己的吧台。輕巧方便容易隨身攜帶，旅遊達人Alen推薦選擇玻璃材質、有品牌的杯身，對於拌打高蛋白粉、常喝酸性果汁或調和酒精上，更加安全更放心。（推薦閱讀：清酒萬歲！乾杯！日本政府勸年輕人多喝酒，幫助提振經濟）

※提醒您：未滿18歲請勿飲酒 開（騎）車不喝酒 喝酒不開（騎）車！※