市圖推出新住民活動系列 將推出充滿「港味」活動

記者林雪娟／台南報導

想要到香港，卻找不到時間？沒關係，不用搭飛機，就能在台南感受香港夜色與餐桌風景！台南市立圖書館今年新住民閱讀推廣活動「斯香情切—舌尖上的英國殖民史，斯里蘭卡與香港的味覺對話」，從「冰火菠蘿油」霓虹線燈手作，到港式家庭料理文化講座，讓民眾透過看、做、吃與聽故事，走進香港人的日常生活，體驗不一樣「港味」。

想把香港霓虹街景帶回家？市圖將推出「香港夜未央：港風霓虹線燈」手作課程，以香港夜晚街頭的霓虹招牌為靈感，將經典「冰火菠蘿油」化身為港風霓虹線燈燈座，親手完成專屬作品，還能成為小夜燈使用；從一盞燈開始，把香港街頭的璀璨夜色搬進房間，感受充滿港味的城市美學。

推出「港味」餐桌，以「你的港味不是我的港味：從港式家庭料理中細看香港文化」講座，邀請在台香港新住民主講，帶領讀者認識廣東粥、香港煲湯與糖水文化，也聊聊港式料理與南台灣飲食文化交流所形成的特色，並可品嘗「烤西米布丁」，讓大眾從一道料理、一口甜點，認識香港人的生活與文化。

「斯香情切」先前推出斯里蘭卡料理活動暖身，帶領讀者製作香蕉巧克力蛋糕及三角香料魚肉包，從揉麵、整形到烘烤，在料理香氣中認識斯里蘭卡文化。市圖表示，閱讀不一定只能坐下來翻書，也可以是一場手作、一份料理，或一段來自新住民講師的家鄉故事，一起來「斯香情切」，從台南玩進香港。