越南牡蠣衝擊4萬蚵農家庭生計 農業部：設示範區用人工養殖培育協助
記者周志豪／台北報 導
越南進口牡蠣衝擊台灣牡蠣產業，國民黨立委張嘉郡今呼籲農業部重視。農業部長陳駿季回應，會在雲林、嘉義、台南找示範區，用人工養殖的苗去培育與價差協助，一旦示範區成功，漁民就會跟進，可有效降低養殖成本。
張嘉郡今在立院經濟委員會質詢表示，台灣牡蠣產業產值高達41億元，但因以九成都「靠海邊放竹架、看老天爺臉色」的天然附苗方式養殖，受天然災害影響大，近年又受到越南進口牡蠣衝擊，衝擊4萬人蚵農家庭生計。
張嘉郡說，台灣牡蠣產業不是沒產值、技術、市場，但如今卻來到存亡之際，希望農業部出手扶一把，給蚵農實質支援，減少進口牡蠣，以保住產業，讓最能代表台灣小吃的「蚵仔煎」能繼續成記憶中最台灣的味道。
陳駿季表示，每年國內牡蠣消費需求為2至2.2萬噸，過去幾年因天然災害多，導致國內產量降低，才增加越南進口量。
陳駿季說，水產試驗所已成功開發人工附苗，水試所也有雲林養蚵相關協會進駐學習技術，目前養殖成本已從每台斤40元降到29元，之後會在雲林、嘉義、台南找示範區，讓漁民可以跟進，有效降低養殖成本與產量穩定。