叫外送要變貴了…Uber Eats店家服務費漲2.5個百分點「上限35%」...外送法7/21上路，餐飲業釀漲

彭蕙珍

7/21後，在Uber Eats點餐恐怕有一波漲勢！Uber Eats周四(4/2)通知商家合作夥伴，將自7/21起針對美食外送商家合作夥伴外送訂單服務費一次性調整，調幅為2.5個百分點，針對生鮮雜貨商家合作夥伴外送訂單服務費用則調幅3個百分點。 Uber Eats表示，今年 1 月立法院三讀通過《外送員權益保障及外送平臺管理法》，並預計於7月中旬正式實施。由於新法將對外送產業整體營運模式與成本結構帶來重大影響，涵蓋商家合作夥伴、外送合作夥伴、消費者以及平台本身。 Uber Eats 在審慎評估後通知商家合作夥伴針對，外送訂單服務費調漲，為與商家合作夥伴共同因應產業轉型，Uber Eats也主動設置「35% 服務費率上限」機制，希望在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡。

對此，有餐飲業者透露，經營外送本來就賺不多，這次平台再調漲服務費，真的不好做，為因應成本，餐點「應該會漲價」。

外送法影響大 不干涉店家漲價

Uber Eats指出，《外送員權益保障及外送平臺管理法》專法的實施將對外送產業帶來深遠影響，包括商家合作夥伴、外送合作夥伴、消費者，乃至於平台自身營運。

「我們深信唯有透過與平台各方夥伴共同因應、共創價值，才能在新的規範架構下共享成果、實現共贏。不同商家合作夥伴在平台上的銷售、定價策略與商品定價，各有其考量，平台不會擅加干涉。」

美伊戰爭已漲一波 主動設置「35% 服務費率上限」

對於這次漲價，又遇到美伊戰爭引發的通膨，已導致民生用品大漲，若是餐飲再漲恐怕會增加民眾負擔，是否會推出補貼或優惠方案？

Uber Eats說明，本次調整是因應新法規所帶來的整體成本變化。為與商家合作夥伴共同因應產業轉型，Uber Eats 主動設置「35% 服務費率上限」，希望在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡。

Uber Eats指出，面對產業轉型，將持續審慎評估整體營運與費用結構，盼與各方夥伴共同因應新法上路帶來的改變、攜手創造價值並實現共贏。

Foodpanda表示，正積極透過系統及流程優化，期望能降低外送專法帶來的成本衝擊和影響，是否調整各項費用，內部尚在審慎評估中，如有任何變動，會提前公告及說明。

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