爆紅後回歸本業!「粥餅倫」新店面十一人潮爆 凌晨忙到深夜
大陸一名神似歌手周杰倫的餅店老闆「粥餅倫」,在過去幾年因為相似度極高而爆紅,雖然曾經因流量退燒導致分店虧本關門,但如今在天津開設的總店依然人氣不減。港媒TVB報導,在十一長假期間,這間位於天津濱江道步行街的雞蛋灌餅店吸引了大量顧客,許多人專程前往只為一睹這位周杰倫明星臉的真面目,並品嘗他製作的美食。
在天津濱江道步行街上,「粥餅倫」的雞蛋灌餅店人潮滿滿,成為當地最受歡迎的小吃店之一。這位真名叫白獻英的老闆,因為神似歌手周杰倫而被網友暱稱為「粥餅倫」。他的招牌雞蛋灌餅製作過程十分講究,先將打好的蛋汁倒在半熟的餅皮上,煎至餅皮酥脆後,再加入蔥花、生菜等配料,讓顧客讚不絕口。
白獻英對於自己與周杰倫相似的外表感到感謝,他表示:「感謝他,他這麼大的名氣,讓我沾一些光。」正是這張明星臉帶動了他的生意,讓他從路邊攤升級為店面,至今仍生意興隆。每天都有不少顧客要求與他合照,他來者不拒,展現親和力。有趣的是,當顧客詢問餅什麼時候做好,他還會俏皮地回應「給我一首歌的時間」,讓人會心一笑。
儘管走紅網路,白獻英始終保持謙遜的態度。他認為自己「啥也不會」,沒有才藝,不會唱歌跳舞,只是腳踏實地做好本分工作。他提到:「有多大能力幹多少活就完事了,那些網路主播挺厲害,要嘴有嘴,要文憑有文憑,要頭腦有頭腦,我這個一點也算不上,我就做好自己本分。」
為了維持店面運營,白獻英每天凌晨就開始工作,揉麵團準備食材,一直忙到深夜才打烊,幾乎全年無休。與其他山寨版周杰倫選擇進軍演藝圈不同,「粥餅倫」堅持經營餅店本業,希望即使流量退燒後,依然能靠實力站穩腳步,繼續在餐飲行業中創造自己的價值。