端午將至!30元粽掀排隊潮 鰻魚.干貝入粽百元有找
76,082 觀看次數再過不到半個月就是端午節,台中外埔這間專賣古早味肉粽的店家,已經開始大排長龍,每顆粽子包入香菇、菜脯、滷豬肉等豐富內餡,一顆只賣30元,生意好到業者貼出公告,一人只能限購兩串。而在雲林口湖,業者在肉粽內加入在地養殖的鰻魚,以及整顆干貝,一顆要價不到百元,民眾買回家一口咬下就能品嘗到滿滿的海味。
今(6)日上午一早,在台中市外埔區的街道上,民眾排成長長一列,有些人撐傘遮陽也有人特別準備板凳,為的就是外埔這間,飄香40年的肉粽。排隊民眾VS.記者說:「排到那邊去,都有固定人家在排,,(排到這邊還買的到嗎),還算好,等一下還更多。」排隊民眾說:「我昨天已經有來了,但他賣完了,我今天又跑一趟。」
就算要在現場排隊等超過1小時,民眾也甘願,因為這間古早味肉粽,除了是純手工包製,還有香菇、菜脯、滷豬肉等豐富內餡,一顆只賣30元,因為生意太好店家還特別貼出公告,一人限購兩串,民眾提著一大袋肉粽買好買滿。
排隊民眾說:「吃20年了,值得排隊。」肉粽上鋪上一大塊鰻魚,還有一顆完整的干貝,這是雲林口湖特有的鰻魚粽,不用擔心鰻魚會有刺,因為業者特別設計過。台灣在地農經整合協會秘書長吳瑞忠說:「我們就是使用幼鰻整個入菜,經過蒸煮之後,基本上只要你多咀嚼幾下,刺基本上是無感的。」
除了包入海鮮跟豬肉,還能選擇加入松露或是酸菜,變身成不同風味的肉粽,再加上今年鰻魚價格下降,業者決定一顆只賣百元以內,今年限量推出兩萬顆,民眾買回家,一口咬下就能品嘗到滿滿的海味。
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