專訪／楊銘威爸爸帥成這樣！父子同框拚手藝 公開豬哥亮「生前最愛」
今（18）日是大年初二！跟著實力派演員楊銘威到自家餐廳「合府小籠湯包」，和帥爸「彪哥」、帥弟楊海威一起進廚房比手藝，楊爸秒速包出完美小籠包，楊弟實力也不在話下，只見楊銘威露出心虛表情，但還是有拿出像樣的成品！雖然高中就在家中幫忙，但「挖餡」這個功夫，還是沒學會，弟弟也是花了一年鑽研，自嘲：「挖餡需要資深的功力，和麵、拌餡我都不會，我只蒸、煎、包（小籠包）。」被楊爸吐槽「專業的不會、只會皮毛」。
楊銘威端出店裡招牌菜色，滿滿一桌讓人垂涎欲滴，其中鳳爪是「秀場天王」豬哥亮生前最愛！每次都要點6、7份才夠，楊銘威笑說從小吃小籠包也是會膩，但清蒸臭豆腐、菜肉蒸都是他的口袋名單，角瓜蝦仁湯包則是店內銷售冠軍。楊銘威先前透過陶晶瑩介紹，認識了韓國人氣女團「i-dle」台灣成員舒華，先前他們來台開唱，也對「合府」的餐點讚不絕口，還在YouTube影片中介紹。
楊銘威透露爸爸從小就注重餐桌禮儀，要等長輩先動筷子才能吃、長輩站著就不能坐、一定要用雙手敬酒等等，被問到也會這樣規定一雙子女？他大笑說：「不會啦！餓了就先吃。」提及過年的招財撇步，楊銘威只有穿紅褲這一招，自認沒有偏財運，「我運氣很差，一張2千塊的那種，還賠本！我們會買個10張，給小朋友刮一刮，然後還小賠」，也不愛上牌桌，基本上只是陪打「負責輸的」。
而每年紅包是否會漲價？楊銘威透露給長輩維持6位數，朋友之間要包給小孩，則來來回回給得是「心意」，孩子們的紅包都交給老婆方志友保管，他打趣表示：「不知道是不是講講而已？我小時候也是，媽媽說要幫我存起來，然後都騙人。」至於給老婆的紅包數字？他突然驚覺是「陷阱題」，巧妙回：「我們不給紅包，會送禮物，像之前送過手錶，她就很開心。」
楊銘威近期作品不斷，在TVBS實境節目《明星製作公司》中的表現也受到觀眾喜愛，談到新年目標，他坦言以往會有大方向，像35歲以前要得金鐘獎，接著笑說「沒達成就45歲以前，滾動式調整」，而方志友先前曾提到很想在台北市買房，今年有機會達成？楊銘威苦嘆：「很貴啊！越想越貴，買的話，生活就會變得比較要想東想西，不買房就可以比較隨興、優渥一點，因為演藝圈這個行業也沒很穩定。」