太會吃！ 全球認證「泡麵經濟」衝破2兆元
全球泡麵市場規模持續擴大，最新預測指出，今年將成長至668.1億美元（約台幣2.1兆元），年增幅6.9%，其中又以亞太地區成長最快。
商業研究公司The Business Research Company（TBRC）發布《2026年全球泡麵市場報告-市場規模、趨勢與2026-2035年全球預測》指出，隨著生活節奏加快，人們對快速方便餐點的需求量越來越大，泡麵方便且口味多樣，是不少消費者的心頭好。
這項預測指出，泡麵市場將強勁成長，今年的市場規模，將從去（2025）年的625.2億美元（約台幣1.97兆）成長至668.1億美元（約台幣2.1兆），2030年更將達到895.2億美元（約台幣2.82兆），複合年增長率為7.6%。