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吳申梅當香港媳婦「樂享米其林盆菜」:吃到幸福肥

EBC 東森娛樂

更新於 02月20日07:44 • 發布於 02月20日07:44

「金曲甜美女神」吳申梅(Gigi)甜嫁香港旅遊科技業高層Eric,今年邁入四年婚,馬年春節前夕她馬不停蹄飛回香港與夫婿團聚,夫妻倆攜手大掃除,她也特別準備香港過年必吃的圍爐經典菜-盆菜,以滿盆熱騰騰、層層堆疊的豐盛佳餚作為圍爐主菜。

吳申梅嫁作香港媳婦,也在老公Eric的潛移默化下,更了解香港的過年習俗,今年小家庭年夜飯由她親自準備,以「必吃蘿蔔糕+盆菜」作為小倆口迎新春的固定儀式,她喜氣洋洋說:「既方便省時,又不失滿滿的年節感。」

吳申梅表示,蘿蔔糕寓意步步高陞,是每年餐桌上不可缺席的「開年味」;而盆菜中層層堆疊的海味與山珍,則象徵圓滿與聚福,是香港習俗最佳年菜,全家人圍坐分享,吃出最真切的團圓氣氛。一桌家常的熱菜與香氣,就足以把新年的喜慶拉滿,也為新一年討個吉利好彩頭。

吳申梅特別張羅到米其林星級餐廳「新同樂」推出的豪華盆菜。(圖/喜上梅梢娛樂提供)

吳申梅特別張羅到米其林星級餐廳「新同樂」推出的豪華盆菜。(圖/喜上梅梢娛樂提供)

而今年吳申梅特別張羅到米其林星級餐廳「新同樂」推出的豪華盆菜,主打高檔食材如25頭吉品鮑魚、刺參、花膠、即烤乳豬、鵝掌、元蹄、放山雞等,山珍海味齊聚一盆,奢華又不失傳統風味。對忙碌奔波了一整年的兩人來說,「能在家裡安心坐下來慢慢吃一頓團圓飯,比什麼都重要。」

而吳申梅打拼一整年,2025年可說是成果輝煌,她年末推出由自己親手參與詞曲創作的年度新歌〈外家〉 , 拿下電台、串流排行榜前三名好成績,讓她喜出望外,而〈外家〉也在年前打進全台錢櫃、好樂迪等KTV系統,並空降台語新歌榜,讓她喜上「梅」梢,直感謝粉絲多年來互相陪伴的祝福!

除夕夜沒有外出趕拜年飯局,反而在家吃盆菜、蘿蔔糕,接著開起「電影 party」:溫馨片、卡通、動作片到驚悚恐怖片輪番上陣,邊看邊聊,笑聲與尖叫聲在客廳此起彼落,意外成了最貼近生活的年味。深夜還忍不住煮湯圓當宵夜,甜甜暖暖之餘也默默多長了幾兩肉,她笑說這是「幸福肥」的證明。

年前吳申梅行程滿檔,外地工作與宣傳緊湊到連家裡都沒時間整理。年二八終於和Eric合體香港家中,一落地就依照傳統「洗邋遢」,從客廳、廚房到房間逐一大清掃,把累積兩個月的雜物與灰塵一次清走,也像替自己清一清腦袋,把「屋企」重新找回來。

吳申梅和老公甜蜜休息。(圖/喜上梅梢娛樂提供)

吳申梅和老公甜蜜休息。(圖/喜上梅梢娛樂提供)

香港習俗說大年初一要睡到飽,兩人便好好在家休息,睡到自然醒,慢慢吃、慢慢過,把時間完整留給彼此。初二Eric則陪她回台灣外家,一落地就和媽媽瑪莉姐吃飯聚餐,還終於趁過年的休假期間,進影城一圓朝聖台灣影史冠軍電影《陽光女子合唱團》的宿願,雖然知道這部電影很好哭,老公Eric知道她是愛哭包,也特別從家裡帶了一包上百抽的面紙進場備用,果不其然愛妻哭得梨花帶雨,整整用掉這一大包紙巾,吳申梅說:「親情是我罩門,整部片哭到無法踩煞車啦。」今初四(20日)吳申梅提前開工,將前往雲林做公益,把新年的祝福與關心帶到更遠的地方。

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