美國美式賣場區域祭「4大新制」 業者:台灣尚未跟進
不少台灣消費者,都喜歡去美式連鎖賣場補貨。部分分店的熟食區,因為不用會員卡就能用餐,受到其他消費者青睞。不過接下來在美國,這個小確幸將有所改變。品牌宣布,美國賣場推動四項變革,其中之一,就是美食區將全面實施會員卡掃描,也就是有會員卡才能用餐。業者也表示,台灣的分店不排除未來也會跟進。
即使是平日還是有滿滿人潮,推著推車進出賣場,美式連鎖賣場品牌在台備受青睞,其中這一區更是不少人的最愛。YouTuber 泡芙說:「熱狗堡時間,CP值最高的,雖然它不大,但是它同時可以搭配,自助吧的醬料吃到飽。」熱狗堡時間CP值最高的,雖然它不大但是它同時可以搭配,自助吧的醬料吃到飽,熟食區的招牌熱狗套餐或是超大份披薩都是熱銷品項,連鎖賣場部分台灣分店,不會強制查看會員卡,即使是一般民眾也能品嘗。
但最新消息,品牌的「美國賣場」將進行制度調整,其中之一就是美食區將全面實施「會員卡掃描」,民眾說:「家人沒有空,沒有(會員)卡,他們來買的意願就會減少了,可能會降低消費,可是對於我們會員來說,其實這樣子比較不會那麼多人,也許可以提供更優質的環境,透過管制會比較好,就像停車收費一樣。」
雖然台灣目前,「美食區」要會員卡並非強制規定,但民眾反映,部分分店因為熟食區就在賣場內,本來就需要卡才能進入,影響沒有想像中大但方便性可能會下降,行銷傳播認證協會理事長王福闓說:「未來可能要考慮說,整個購物的流程是否要改變,再來就是,會不會需要在家人的部分,也要額外去辦一張卡,但是以會員身分的話,公平性會比較高之外,也可以讓其他有卡的人會覺得說,這也是一個比較一致性的一個購買方式。」
美國這回改動一共四點,除了美食區新規,結帳預計擴大導入「預掃描」技術加速流程,也將開設首座「獨立式」加油站,並推動處方藥價透明化模式。品牌表示目前台灣尚未跟進,但總部如果有所指示就會依規定配合,制度變動引起討論,美國率先上路的新制會不會也吹向台灣市場,現階段仍有待觀察。