遭香港驗出黃麴毒素超標！福源花生醬：拿過期產品驗當然變質
Newtalk新聞
香港消費者委員會在《選擇》月刊最新一期，發表了20款花生醬的品質測試結果，其中台灣新竹福源花生醬的黃麴毒素含量，已超過歐盟規範的每公斤4微克上限，達到4.94微克！福源食品有限公司負責人曾俊強今日對此回應說，福源食品已在11月7日通過檢驗，並對香港消費者委員會的取樣方法提出質疑，同時表示香港消費者委員會展示的花生醬已過期。
《選擇》月刊自香港市場上收集了20款花生醬進行了測試，結果發現新竹福源花生醬和优味YOWE這兩款花生醬的黃麴毒素含量超過了標準，而其他樣本則沒有檢測出沙門氏菌和苯甲酸等有害物質。曾俊強表示，福源食品每年都會定期檢驗產品的品質，最近一次的檢驗是在11月7日做的，「全部都符合食品衛生管理標準！」
他表示，他們對香港消費者委員會的報告感到困惑，因為他們在香港沒有銷售或代理他們的產品，不清楚該委員會是從哪裡拿到他們的花生醬的。而且該委員會提供的花生醬有效期是2023年1月14日，這表示該產品是2022年10月14日生產的，但是他們的花生醬只能保存3個月，如果該委員會是最近才進行檢驗(該委員會也說是收集了一年才做檢驗)，「當然已過期有變質的問題！檢測值當然會超過。」
福源公司表示，公司已委請律師向香港消費者委員會要求說明與澄清，待該委員會回覆後,再向消費者大眾說明清楚。