美食掃街！探索香港街頭美食

到香港來一趟「美食掃街」之旅，吃遍香港街頭小吃！主餐甜點飲料通通有，只要銅版價格，就能嘗到道地的港式美味，快來看看有哪些人氣推薦街頭小吃！

【開胃飲品】

甘蔗汁

在享用煎炸美食前，先來一杯甘蔗汁清熱解渴吧。甘蔗汁通常是現點現榨，清爽香甜，讓人瞬間感受到大自然的甜美。甘蔗汁店家外總是擺著一大桶竹蔗，讓你遠遠就能找到。

推薦店家：公利真料竹蔗水（香港島中環荷李活道60號）

【主食】

燒賣及咖哩魚蛋

燒賣和魚蛋是香港街頭小吃中的經典。不同於茶樓裡的燒賣，街頭的燒賣混合豬肉和魚肉，口感獨特，配上醬油和辣椒油，風味與眾不同。咖哩魚蛋以魚肉團製成，軟嫩入味，是許多人心中的街頭美食首選。

推薦店家：通達食店（九龍旺角花園街172號）

腸粉

腸粉是茶樓裡常見的點心，但在街頭小吃店同樣大受歡迎。價格親民的腸粉，搭配芝麻醬和特製豉油，喜歡吃辣的朋友再蘸點辣椒醬，簡單卻美味無比。

推薦店家：合益泰小食（九龍深水埗桂林街121號）

牛雜

聽到剪刀咔嚓聲，你就知道牛雜近在眼前。牛的各種內臟在高湯中慢火燉煮，加入醬汁，味道香濃。店家會根據客人要求，從鍋中剪出不同部位的內臟，一次滿足各種口感。

煎釀三寶

煎釀三寶指的是在茄子、油豆腐和青椒中釀上手打鯪魚肉，然後煎香。這道小吃蘸上醬油後，魚肉和食材的完美結合，讓人回味無窮。

推薦店家：東興小食（九龍大角咀大全街43至59號A4號鋪）

【甜點】

雞蛋仔

雞蛋仔是香港最具代表性的街頭小吃。傳統的雞蛋仔只有奶油原味，近年來推出了多種創新口味，如鹹蛋黃、巧克力、綠茶等。有些店家甚至將雞蛋仔包裹冰淇淋，讓雞蛋仔的美味更多元有趣。

推薦店家：利強記北角雞蛋仔（香港島北角英皇道492號）

蛋撻

港式蛋撻有兩種餅皮選擇：曲奇餅皮和酥皮。無論哪種，搭配上軟嫩的蛋漿，都讓人愛不釋口。

推薦店家：泰昌餅家（香港島中環擺花街35號）

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