影音/《黑白大廚》金度潤愛台灣味!山蘇完勝紅鳳菜 曝與鄭智善變摯友
韓國實境節目《黑白大廚》人氣主廚金度潤再度訪台,這次為推廣與製麵達人合作的乾拌麵新品牌而來。金度潤分享在台期間品嘗到紅鳳菜和山蘇等台灣特色蔬菜,大讚口感獨特。他也透露與同為《黑白大廚》出身的名廚鄭智善已成為好友,計畫在對方餐廳開幕時前往捧場,更不排除未來在台灣拍攝節目的可能性。
因《黑白大廚》爆紅的「賤兔主廚」金度潤,近期再度造訪台灣。這次他為推出乾拌麵新品牌而來,與台灣製麵達人攜手合作,親自下廚展現廚藝。金度潤每次來台不是品嘗美食,就是煮飯給人吃,對台灣飲食文化展現高度興趣。
金度潤表示,來台灣見習到很多不同的料理,真的很好。他特別提到最近品嘗到紅鳳菜,認為吃的時候覺得口感很像海帶,很滑溜,真的很好吃。不過被問到若要在紅鳳菜和他最喜歡的山蘇之間二選一,金度潤毫不猶豫選擇山蘇,因為山蘇吃起來脆脆的,有個香氣。
金度潤日前還與同樣出身《黑白大廚》的名廚鄭智善同台料理。鄭智善日前在台拍攝節目,金度潤驚喜現身,兩位主廚的互動讓粉絲相當驚喜。金度潤透露,今年7月鄭智善的餐廳如果開的話,時間對的上的話,開幕的時候他會去捧場,顯示兩人已建立深厚友誼。
《黑白大廚》第一季播出至今已超過一年,但周邊熱度不減反增。金度潤也不排除之後想在台灣拍攝節目,讓粉絲相當期待能看到賤兔主廚親自下廚的畫面。