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國內

消基會抽驗20件嬰幼兒米製副食品 4商品「重金屬鎘」超標

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更新於 2020年12月14日07:52 • 發布於 2020年12月14日07:52 • 上報快訊/黃怡潔
消基會抽驗20件嬰幼兒米製副食品,14日公布檢驗結果,其中,重金屬鎘檢測有4件商品超標。(消基會提供)

消基會7月間至雙北市及網路購物等販售通路,購買20件嬰幼兒米製副食品,14日公布的檢驗結果,其中,重金屬鎘檢測有4件商品超標。

消基會呼籲政府,應儘速研議對於嬰幼兒食品所使用的原料,訂定更嚴格的重金屬限量標準,並落實源頭管理、加強稽查。

消基會在今年7月間,至雙北地區的量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品;並於14日公布檢測結果,檢測內容包括價格調查、標示調查、重金屬鉛檢測、重金屬鎘檢測、總砷檢測(有機砷和無機砷加總的總砷含量)。

消基會表示,20件樣品在價格調查、標示調查、重金屬鉛檢測、總砷檢測的部分,經檢視及檢測皆符合規定;重金屬鎘檢測的部分,消基會指出,鎘可經由食物、飲水或呼吸道進到身體,雖會從尿液和糞便慢慢排出身體,但若長期攝入過量重金屬鎘,會累積於人體器官,對腎臟造成不可逆的傷害;而此次檢測有4件商品被驗出鎘超標。

依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm,「義峰糙米米夫」、「旺仔營養精純米餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「喜稼園米餅(糙米)」等4件商品,檢出鎘介於0.05~0.3 ppm,違反《食品安全衛生管理法》第17條。

消基會指出,重金屬鎘超標的4件商品,中央主管機關可依《食品安全衛生管理法》第48條,命限期改正,屆期不改正者,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,可命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。

消基會表示,「食品中污染物質及毒素衛生標準」中對於不同種類的食物訂有不同的重金屬限量,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品又較一般穀類(包括米)限量標準更高,呼籲業者製作嬰幼兒副食品時,應以更嚴格的標準慎選原料,以免其中的重金屬含量超過規定值。

消基會也指出,消費者在購買嬰幼兒食品時,應購買嬰幼兒「專用」食品;另外,根據《健康的嬰兒光明的未來》研究主管指出,米製的幼兒牙餅和米糠是檢測報告中的問題食品,基於均衡飲食,建議可選用低風險的替代食品,或是選擇其他無機砷含量較低的穀物,製成的嬰兒食品以提供嬰兒所需的營養。

此外,消基會也呼籲政府,市售嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品種類繁多,應儘速研議對於嬰幼兒食品所使用的原料,訂定更嚴格的重金屬限量標準,落實源頭管理、加強稽查,讓消費者能吃得健康。(鄧振中:待適當時機進行提案爭取加入CPTPP

圖為消基會檢測的項目、方法及標準。(截取自消基會官網)

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