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臺南鳳梨、綠竹筍盛產 關廟邀您4/25嘗鮮

台灣好新聞

發布於 04月14日07:48 • 記者莊漢昌/台南報導

臺南的鳳梨、綠竹筍進入豐收季節,市府整合關廟、龍崎、新化三區資源,今(14)日舉辦聯合行銷記者會,預告今年鳳梨好筍季市集活動將於4月25日登場,邀請懂得「食當季、吃在地」的老饕吃貨,進入產區品嘗初夏最道地的臺南風味。

市長黃偉哲表示,2026年臺南鳳梨產量估計約52,000公噸,關廟產量估計約 24,300 公噸。關廟以臺農17號金鑽鳳梨聞名,金鑽鳳梨酸甜平衡、肉質細緻、甜美多汁,是臺灣鳳梨外銷的主力,今年參加2026年東京食品展,初步接單已破5億元,這對產地農民是極大的鼓舞。

關廟區長陳必成表示,鳳梨含有豐富的維生素C、膳食纖維、有機酸、類胡蘿蔔素、鳳梨蛋白酶、錳、鉀等多種礦物質,營養價值相當高。每年3月起關廟的空氣中就飄著鳳梨的香味,那是等候1年又6個月的甜美味道,關廟的金鑽鳳梨(台農17號)風味絕佳,不容錯過。公所今年首度結合農會推出鳳梨採果行程及及集章戳送好禮活動,邀請民眾走進產區邊玩邊吃。

關廟農會表示,目前關廟鳳梨已全面進入採收期,關廟農會已備妥運銷計畫,主打自有品牌「金佳蒂」,以高品質、高規格管控,確保讓國人與國際買家都能吃到最香甜、不咬舌的頂級鳳梨。除了鳳梨,關廟的綠竹筍也是一絕,筍身肥大且纖維細嫩,像水果一樣清脆甜美。推廣「食當季、吃在地」不僅是為了美味,更是對農民最實質的支持。

今日記者會除向民眾推廣食在產地的概念,並宣告2026「臺南鳳梨好筍季」正式展開。關廟區於4月25日在山西宮開啟主場活動,5月9日在龍崎區於文衡殿辦理「龍崎馬上旺」活動,5月10日由新化區壓軸辦理新化「168低碳小旅行」。

4月25日上午8時至下午2時在關廟山西宮廣場辦理產業活動,只要分別集滿3關闖關章及2個特色章戳,即可兌換限量精美禮物及鳳梨鮮果。現場還有多DIY體驗、舞臺表演等精彩活動。關廟區農會亦於當日辦理鳳梨採果體驗營及鳳梨酥DIY體驗,透過食農教育帶給大家產地即教室的全新感受。

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