客委會推「買菜巴士Go」 走進市場認識客文化

你平常會逛市場嗎？市場裡承載著最道地的飲食文化和人情味，為了讓民眾親近客家，客委會今天(9日)宣布，將串連全臺10座客庄市場，帶領民眾坐著買菜巴士，前往體驗客家飲食、節令和風俗，也將依據24節氣推出遊程，解密客家人的飲食智慧。

「幫我們揭曉。」

客委會主委古秀妃撕開時程表，象徵客庄市場的買菜巴士Go活動，正式起跑，為了拉近民眾和客家的距離，客委會鎖定客庄市場，藉由民生必需的飲食作為橋梁，讓市民在走進市場的同時，也能認識客家食材特色與文化脈絡，讓客家味融入常民生活。

客家委員會主委 古秀妃：「我們邀請大家，跟著這個客家巴士去到客家庄，透過這些東西、市場的東西，來認識當地的客家庄。」

客庄市場好好玩計畫主持人 陳志東：「大家透過逛好玩的菜市場、吃小食，但是最重點是要認識客家飲食文化，因為在這裡面你可以看得到，客家的食材是怎麼產生的，客家人之間是怎麼互動的，然後市場周邊它一定會有，客家人生活的痕跡。」

搭乘買菜巴士去市場，民眾除了能夠品嚐在地客家味，活動也集結在地農家和飲食文化工作者，推出"客食小學堂"，依照24節氣設計課程活動，在春茶採收季節前往新竹關西品茶，或是在冬季走訪龍潭製作酸柑茶，解密客家人的飲食智慧。

Haka小姐的百味美學/導覽員 陳玉敏：「那其實很多人一聽到苗栗，說苗栗有什麼好玩的，是不是美食沙漠，那我覺得藉由這個方式，我可以帶大家看到我從小生長，而且吃的市場，而且大家、帶大家怎麼樣，吃得很當地、吃得很在地人，還有怎麼吃到最精華的部分。」

新竹縣竹東鎮長 郭遠彰：「我們新竹縣有5個市場入圍，所以有5個站可以歡迎大家來，巴士開過來，打響我們客家竹東的市場。」

「買菜巴士Go」活動為期1年，將串連全臺10座客庄市場，展開45場次的客家文化巡禮，讓民眾在吃吃喝喝當中更認識客家，而不同於以往的文化體驗，也在日常生活中迸出新滋味。