中聯致癌油流向360家業者 18品項、30批號、退貨資訊一覽
中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，1300公噸流入市面，引發食安危機。衛福部食藥署今天（6日）召開記者會說明，受影響業者增至360家，同時公布18項受影響產品及30個批號，民眾可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識，如有疑義可向原購買商家或負責廠商洽詢，若退貨遭拒可向所在地消保官反映。
中聯大豆沙拉油」癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等第1層下游；這3家業者的下游業者歸為第2層，問題油品受害業者從257家增至360家，擴大預防性下架，受影響油品製成的原型油品，如調和油，或加工產品中使用受影響大豆沙拉油含量20%以上。食藥署已要求業者在今天午夜0時前完成預防性下架，並提供產品資訊給所轄地方衛生局。
食藥署表示，沙拉油檢出不符規定一案後，已在第一時間啟動中央與地方應變機制，並督導衛生局持續追查產品流向，目前已要求受影響業者辦理下架回收及預防性下架，確保不符合規定產品停止流通，保障國人食品安全。食藥署也公布18項受影響產品、30個批號及流向360家業者資訊，並提供產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識；如有疑義，可向原購買商家，或產品外包裝標示負責廠商洽詢。
食藥署指出，不屬於預防性下架條件的產品，如有使用受影響大豆沙拉油製成、含量20%以下的產品雖無須預防性下架，業者同樣須在今天午夜0時前主動揭露資訊，讓民眾可以辨識。食藥署已於官方網站設置「中聯油脂案專區」，每天下午2點更新最新處理情形，同時有法規標準及指引、檢驗方法、認證實驗室資訊等公開於專區，並提供相關風險溝通及宣導資訊，供民眾查閱與了解事件處理進度、政府管制作為及食品安全相關知識。