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影音/暑期「肉肉戰」! 超稀有和牛PK持0050豬牛升級

TVBS

更新於 11小時前 • 發布於 11小時前 • 劉育瑄 陳建銘
頂級和牛燒肉「老乾杯」推新菜單,吃得到限定珍稀部位。(圖/TVBS)

看準暑假聚會多,餐飲優惠戰正式開打!除了有火鍋店「好食多涮涮鍋-大安店」大玩股市梗,持有0050的話,招待肉品免費升級;另外還有燒肉品牌「肉次方 燒肉放題」延長「爽吃3小時」好康方案;就連頂級和牛燒肉「老乾杯」也推新菜單,吃得到限定珍稀部位。

鮮嫩牛肉在烤網上滋滋作響,逼出陣陣香氣。瞄準暑假就要到了,頂級和牛燒肉品牌推出全新菜單,除了有和牛拼盤千元有找,連限定珍稀部位也吃得到。民眾:「因為之前沒有吃過珍稀部位,在國內的話也比較少吃到,之前吃和牛的話可能都在日本吃。」

「老乾杯」推出日本和牛部位「千本筋」和「天狗」,一頭牛只有不到1%。其中「千本筋」位於牛腱心核心部位,因佈滿細緻筋絡而得名,燒烤後口感脆彈、有嚼勁;另外「天狗」則取自上板腱,油花較細緻、肉質柔嫩多汁,也能搭配特製「青辣椒金桔醬」,讓肉香更加鮮明。由於稀少,價格也比較貴,1片要價150元,比起一般的牛五花63元貴上1倍多。燒肉品牌專案經理柳為:「這兩個部位分別在1頭牛裡面,大概是在1公斤左右,1頭牛大概是300公斤,整體營收我們希望大概提升在2成左右。」

看準近期投資熱潮,就連火鍋店也出招。記者劉育瑄:「你有投資嗎?現在有火鍋店推出像這樣的活動,如果你的證券APP庫存畫面裡面有0050的話,除了可以選擇免費送像這樣的白蝦,或是也可以選擇讓你的肉品免費升級。」由於「好食多涮涮鍋-大安店」原本單人套餐就有招待一盤肉,但如今若持有0050,不論是1股還是更多股都能享有原招待升級,培根牛、黑毛豬份量變更多,或是也能選「南美白蝦」,吃火鍋有肉又有海鮮,澎派又滿足。民眾:「本來它好像有招待,但是它比較小份一點,升級看上去它招待的份量就變多了,所以吃起來會再更飽這樣。」

另一頭,燒肉品牌「肉次方燒肉放題」爽吃3小時方案,全台指定門市也延長活動時間,下午場或宵夜場都能吃滿3個小時燒肉吃到飽。看準暑假聚會多,民眾精打細算,業者紛紛祭優惠,餐飲戰正式開打。

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