蜂蜜產銷履歷 2集團、28蜂農獲認證

記者羅玉如∕台南報導

農委會推廣蜂產類產銷履歷驗證制度。農糧署南區分署轄區已有兩集團、二十八位蜂農通過蜂蜜產銷履歷驗證，通過驗證蜂箱數達一萬兩千七百五十三箱。消費者認明瓶身的產銷履歷標章，就不必擔心買到摻偽蜂蜜產品。

農委會為確保市售蜂蜜品質安全與可溯源性，推廣蜂產類產銷履歷驗證制度，透過第三方驗證通過的國產蜂產品，才可使用產銷履歷標章，方便消費者辨識選購在地安全的蜂蜜、蜂王乳等產品。

農糧署南區分署長羅正宗表示，為鼓勵蜂農加入產銷履歷驗證，除了補助經營規模達一百箱以上的專業蜂農，每箱給予一百元環境獎勵外，蜂農還可申請三分之二驗證費及農藥殘留檢驗費、二分之一條碼機費用、資訊服務專員臨時工資等費用補助。集團驗證另可獲二分之一電腦費用補貼。

羅正宗指出，農委會於一０九年公告台灣良好農業規範ＴＧＡＰ蜂產類，建立公開透明的生產過程，產品逐批檢驗、嚴格控管，確保國產蜂產品的品質安全及可追溯性。產銷履歷蜂蜜脫水也需由已通過蜂蜜產銷履歷驗證的蜂蜜脫水場處理。

為了讓轄內產銷履歷蜂產品經營業者，就近前往蜂蜜脫水場濃縮蜂蜜，南區分署一一一年輔導嘉義縣竹崎鄉豐蜜蜂業有限公司通過蜂蜜產銷履歷驗證，該公司即有濃縮加工設備。

目前南區已有豐蜜蜂業有限公司、台南楠西蜂蜜產銷班兩集團，以及二十八位蜂農通過蜂蜜產銷履歷驗證。消費者購買蜂蜜產品時，可掃描產銷履歷標章的QR Code，查詢生產紀錄、採蜜濃縮、加工分裝、流通銷售過程。