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旅遊

從古蹟到櫻花美景!精選日本星巴克「10間特色門市」:京都百年茶屋、溫室花園、木造歐式洋房,值得你一遊!

GQ

更新於 2024年01月23日15:50 • 發布於 2024年01月20日13:41 • Weian L

日本是飽受台灣人喜愛的熱門旅遊地,可以瀏覽四季美景與當地歷史人文,除了那些耳熟能詳的旅遊景點,還有許多日本特色星巴克值得打卡一遊。全世界連鎖的星巴克,為了傳遞地區的歷史、傳統技藝與文化,推出了「區域性地標店系列 Starbucks Regional Landmark Store」,此次 GQ 盤點了 10 間值得一訪的日本特色星巴克,趕快筆記收藏起來!

日本星巴克特色門市:東京——星巴克臻選®烘焙工坊

圖片來源:Starbucks Reserve & Starbucks Stories Japan

「星巴克臻選®東京烘焙工坊」由日本建築大師隈研吾以及星巴克首席設計師 Liz Miller 共同打造,是目前日本規模最大的星巴克門市。門市四層樓提供各式產品與體驗,包含了可近距離與咖啡師互動及品嘗限定飲料的現做咖啡、Teavana 飲品區;提供以咖啡和茶為基底調酒的 Arriviamo 酒吧;義大利麵包名店「PRINCI」提供多樣麵包、甜點;以及可看到現場操作過程的咖啡豆烘焙區等。前往東京旅遊千萬別忘了來到「星巴克臻選®東京烘焙工坊」一品門市限定飲品、觀賞特色建築與空間設計,還有眺望絕美目黑川櫻花景致。

圖片來源:Starbucks Reserve & Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Reserve & Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Reserve & Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Reserve & Starbucks Stories Japan

日本星巴克特色門市:東京——皇居外苑和田倉噴水公園門市

圖片來源: Starbucks Stories Asia

「星巴克皇居外苑和田倉噴水公園門市」是日本第一家綠色門市(Greener Store),從建築到服務都貫穿環保主軸。門市使用大片落地玻璃打造而成,可將公園的四季美景盡收眼簾。室內的傢俱由日本國產木材製作,提高重複利用率,並降低運輸過程的排放汙染;裝潢以回收物打造,包含以回收玻璃製成的照明燈、廢棄漁網及布料創造的藝術擺飾等。來到日本皇居參觀或到東京車站一帶的旅客,可在「星巴克皇居外苑和田倉噴水公園門市」休憩一下,讓飲品和美景療癒身心。

圖片來源: Starbucks Stories Asia
圖片來源: Starbucks Stories Asia

日本星巴克特色門市:東京——讀賣樂園「HANA・BIYORI」溫室花園門市

圖片來源:HANA・BIYORI

東京讀賣樂園為慶祝 70 周年,結合了花草植栽、數位科技等概念,打造出複合式植物園「HANA・BIYORI」,坐落其中的「星巴克 HANA・BIYORI 溫室花園門市」更成為了近年必訪打卡熱點。由日本擅長以植物綠化空間的 ParKERs 團隊,用 A new lifestyle with coffee 為概念,打造出被大量綠植環繞的舒適空間;門市內更擺放了來自沖繩熱帶魚與水生植物的水族箱;而以植物打造而成的星巴克招牌更是不能錯過。造訪讀賣樂園的同時,絕對要記得前往門市一遊。

圖片來源:HANA・BIYORI
圖片來源:HANA・BIYORI

日本星巴克特色門市:東京——川越時鐘小路門市

圖片來源:Starbucks Stories Japan

擁有小江戶稱號的川越,是近年來熱門的東京近郊觀光地,而位於川越地標「時の鐘」附近的「星巴克川越時鐘小路門市」,也是許多人到訪川越的必去景點。門市以洗鍊的「藏造建築」為概念打造而成,是江戶時代具有防火與防盜功能的土造建築,外形如同一座堅固的寶庫。門市將江戶復古風情與藏造建築設計理念延伸至室內裝修,使用埼玉縣產的杉木與川越傳統織物「川越唐棧」點綴空間,完美結合了現代摩登與江戶復古情懷。

圖片來源:Starbucks Stories Japan

日本星巴克特色門市:京都——宇治平等院表參道門市

京都近郊的宇治市以世界遺產平等院和抹茶聞名,是廣受旅客歡迎的療癒景點。「星巴克宇治平等院表參道門市」位處從車站前往平等院的道路上,沉穩木質調的建築外觀與靜謐城鎮相得益彰;隨著四季變化的庭園景緻,能讓旅客感受日式氛圍的魅力。室內還有展示以咖啡豆袋與京都漆藝術結合的藝術品,點單同時也別忘了看看黑板上店員推薦的宇治必去景點。

圖片來源:Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Stories Japan

日本星巴克特色門市:京都——二寧坂彌榮茶屋門市

圖片來源:Starbucks Stories Japan

清水寺是京都的必訪景點,在附近街道逛得眼花撩亂時,別忘了前往使用傳統日式老屋打造的「星巴克京都二寧坂彌榮茶屋門市」。因位處京都傳統建築保存區,星巴克花費了長達 10 年的心力籌備,讓此間大正時代數寄屋風格的傳統日本老屋搖身一變打卡熱點。門市內有需脫鞋而坐的榻榻米座席;處處運用京都匠人打造的藝術品與織物點綴空間;庭園運用茶道「京都三千家」風格來設計景緻。和式古風的「星巴克京都二寧坂彌榮茶屋門市」絕對能一圓你的日本復古情懷。

圖片來源:Starbucks Stories Japan
圖片來源:Starbucks Stories Japan

日本星巴克特色門市:神戶——北野異人館門市

Kobe, Japan - February 20, 2018: The Starbucks located in the district of Kitano Ijinkan during blue hour. District of foreign residences from the late Meiji and early Taisho Period that were established after the opening of the Port of Kobe in 1867. Popular sightseeing destination for tourists.

「星巴克神戶北野異人館門市」以百年洋房打造,走進屋內彷彿穿越回了百年前的繁榮神戶港。前身為北野物語博物館的星巴克神戶北野異人館門市最早於 1907 年建立,雖於 1995 年遭阪神大地震損毀,但後續神戶市以原有建材於現址重建房屋,並註冊為日本有形文化財產。外觀白綠色的2層樓木造建築配上木製星巴克招牌,室內裝修與隔間都充滿古色古香的歐式情懷,完全滿足旅客對和洋文化交融的想像。

圖片來源:Starbucks Stories Japan
Kobe, Japan - February 20, 2018: The Starbucks located in district of Kitano Ijinkan in blue hour. District of foreign residences from the late Meiji and early Taisho Period that were established after the opening of the Port of Kobe in 1867. Popular sightseeing destination for tourists.

日本星巴克特色門市:福岡——太宰府天滿宮門市

圖片來源:隈研吾建築都市設計事務所

由日本建築師隈研吾設計的「星巴克福岡太宰府天滿宮門市」,擷取了日本傳統玩具 Cidori 為設計靈感,使用2千根木條對角打造而成,壯觀驚人的外型成為許多人到福岡的必訪景點。「星巴克福岡太宰府天滿宮門市」位處通往日本知名神社「太宰府天滿宮」的主要道路上,為了呼應街道上的傳統建物,隈研吾以在地融合為出發點,建構出以木條交織而成的空間,並在庭院種植有太宰府天滿宮著名的梅樹,讓整體氛圍更顯寧靜融入。

圖片來源:隈研吾建築都市設計事務所
圖片來源:隈研吾建築都市設計事務所

日本星巴克特色門市:青森——弘前公園前門市

圖片來源:Starbucks Stories Japan

使用大正時期老房改建的「星巴克青森弘前公園前門市」,坐落在賞櫻勝地弘前公園內。門市前身為 1917 年「舊第八師團長官舍」,作為古蹟的它也是星巴克在日本的第 2 間有形文化財產門市。建築外觀以西式洋房為基礎,並在其中加入日式建築元素,菱角分明的屋頂搭配長方形窗格,整體以沉穩的灰色調為主。室內環境也富含當地特色,包含青森津輕地區的傳統刺繡,以及青森產木材傢俱等裝修。

日本星巴克特色門市:島根——出雲大社門市

圖片來源:Starbucks Stories Japan

「星巴克島根出雲大社門市」位於日本島根出雲大社一帶,來到此處的旅客不妨前往門市坐坐,感受和風星巴克的特色魅力。門市整體以木質調為主,從外觀到內裝都使用大量格柵裝修,其中以雲勾玉為靈感製作的弧形木桌,以及以出雲神社注連繩為概念的懸掛吊燈,展現出星巴克在地融合的創意。門市限定的「IZUMO MUG」更是值得整組帶回家的伴手禮,由島根匠人手工覆色打造的瑪瑙馬克杯,外表素雅卻顯質感非凡。

圖片來源:Starbucks Stories Japan

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