開學日！劉和然陪孩子喜迎新學期、把關食安
[NOWnews今日新聞] 今（1）日開學首日，新北市副市長劉和然一早特別前往板橋中山國小，陪伴學童穿越通過勤學門、聰明門、乖乖門，收心迎接新學期外，更走進學校廚房，從安心蔬菜驗收到肉品、豆製品抽驗，親自檢視校園午餐製備流程。劉和然表示，市長侯友宜特別指派他來到學校看開學與供餐狀況，強調孩子健康是最珍貴的資產，新北連續6年投入超過7.5億元，推動「美熱地計畫」，讓學童天天都能享用美味、熱食、在地的優質安全午餐，另每年編列12.3億元補助弱勢學童早午餐等政策，就是要讓孩子吃得營養又安心。
劉和然今日上午7時特別前往板橋中山國小，陪伴學童穿越通過勤學門、聰明門、乖乖門，在寓教於樂的儀式中迎接新學期，並特別走進學校廚房，從安心蔬菜驗收到肉品、豆製品抽驗，親自檢視校園午餐製備流程，展現市府守護孩子健康餐食的重視與用心。
劉和然表示，市長侯友宜特別指派他到學校看開學狀況，特別挑選中山國小原因為自立午餐廚房重新改建完成。自己過去當過校長，很熟悉過去站在校門口歡迎學生的感受，有的孩子經過一個暑假回到校園，也有的孩子是第一次來到學校，感受氣氛。
劉和然表示，本次視察重點也在於學校營養午餐，就是推動自立午餐的膳食，新北自立午餐共有104家學校、供應169學校，過去在市長侯友宜上任時不到一半，現在超過6成，新北連續6年投入超過7.5億元推動「美熱地計畫」，讓學童天天都能享用美味、熱食、在地的優質安全午餐。
劉和然也強調，另每年編列12.3億元補助弱勢學童早午餐，由教育局與農業局合作，推動「4+1安心蔬菜」政策，將在地優質食材送進校園，就連鈣質與葉黃素等營養都要兼顧，讓孩子每一口都吃得營養又安心。
中山國小校長陳學添表示，學校自立廚房營養師會依孩子成長需求設計「補充學童鈣質和葉黃素」等特色菜單，兼顧營養均衡，並逐批驗收「三章一Q」食材，落實第一線食安把關。家長會長林建宇也分享，家長最在意孩子是否吃得健康，現在透過「新北校園通APP」就可以查詢每日菜單與食材來源，資訊清楚透明，讓家長更放心。
教育局補充，114學年度將持續強化契約監督及午餐記點制度，從中央廚房到校園端嚴格檢視把關，確保孩子吃得美味、安心又健康。新學期的開始，不僅是學習的新起點，更是一份市府對孩子餐桌安全的承諾。